Associés en Gaec depuis 2008, Jean François Lamour et Marcel Gicquello, ont construit un bâtiment de 80 logettes sur matelas, avec 2 boxes sur paille pour la préparation des vélages et une salle de traite 2x8 (épi 50°). À deux sur l'exploitation de 110 hectares, qui compte également un atelier de porcs à l'engrais, les associés ont privilégié un système économe en main-d'œuvre. "Nous avons opté pour les logettes sur matelas, sans ajout de paille", déclare Marcel. "Les vaches sont un peu plus salles qu'en logettes paillées mais le travail est simplifié". Une poudre asséchante, épandue lorsque les laitières sont dans le parc d'attente, absorbe l'humidité des matelas. Le concentré est distribué au Dac. La ration fourragère, à l'auge. "Le maïs est donné à volonté avec 2 à 3 kilos de foin de luzerne en hiver, pour apporter de la fibre. Les vaches ne sortent qu'à partir de mars-avril au pâturage". Le sol des couloirs d'exercice, recouverts de tapis en caoutchouc, sont nettoyés par racleur automatique. "Nous disposions d'une fosse existante de 600 m3 sur le site. Le choix du lisier cadrait avec notre objectif de limiter la main d'œuvre".

Meilleure détection des chaleurs

Les matelas et les tapis de sols en caoutchouc répondent à l'objectif de confort des animaux. "Nous espérons une meilleure détection des chaleurs et des troubles de santé". Le tapis reproduit les conditions d'un sol naturel, souple et légèrement abrasif. Aussi facile d'entretien qu'un sol en béton, Il évite les glissades en cas de bousculade ou de chevauchement. Il résiste, de plus, à tout type d'équipement de nettoyage: racleurs, chasse d'eau, rabot motorisé. Les logettes sont confortables. Les vaches s'y couchent facilement. "L'adaptation n'a pourtant pas été facile", déclare Jean-François. "Contrairement à celles de Marcel, mes vaches n'étaient pas habituées aux logettes et s'allongeaient dans les couloirs. Il a fallu les attacher  à deux ou trois reprises".
Les 6% de pente maintiennent une bonne hygiène. Le confort se paie. "67 euros/m2 pour le matelas dans les logettes et 44 euros/m2 pour les tapis de sol, dans les allées". Le fournisseur des revêtements considère que son produit ne se dégrade pas et peut s'amortir sur la durée d'un bâtiment. Après seulement quelques mois d'utilisation, les associés du Gaec sont convaincus de la pertinence de leur choix. "Malgré le confort dans les allées, les vaches ne s'y couchent pas. Elles préfèrent les logettes".
La construction d'un bâtiment génisses (quai auto-nettoyant et aire paillée), face au bâtiment des vaches laitières, est prévue prochainement. Le coût viendra s'ajouter aux 500 000 euros de l'atelier lait.

Bernard Laurent

Photo : Les adhérents du syndicat Prim'holstein ont visité la nouvelle étable du Gaec Gicquello-Lamour à Moréac, jeudi 12 février.