
Attirer des jeunes vers les métiers de l’agriculture ». Telle est, comme l’a souligné Sébastien Salomon, président du Forum 2008, la mission du rendez-vous bisannuel organisé par les Jeunes Agriculteurs du Finistère, dont la dernière édition a eu lieu le 28 novembre dernier.
Élargir le champ de recrutement
Et des jeunes, l’agriculture en a et en aura besoin. « Chaque année, on compte 600 départs à la retraite », a poursuivi S. Salomon. Un chiffre qui montre l’ampleur de la tâche à accomplir par la profession qui doit à tout prix réussir « ce challenge du renouvellement des générations ».
Tâche de plus en plus difficile quand on observe la chute des effectifs de jeunes inscrits dans les filières productions agricoles au niveau des écoles d’agriculture finistériennes. « Le creuset historique ne suffit plus et ne suffira plus pour répondre aux besoins de l’agriculture », en convenait cet enseignant venu avec ses élèves.
En invitant les jeunes étudiants à participer à cette journée, les Jeunes Agriculteurs ont réalisé une opération de communication destinée à montrer la richesse des emplois proposés par la profession. « Que ce soit en étant salarié ou en s’installant, l’agriculture offre des perspectives de carrière intéressantes», a évoqué François Caradec, président du Comité départemental à l’installation. Et d’ajouter : « Quant à l’installation en elle-même, c’est d’abord une volonté de travailler autrement. Mais c’est un projet qu’il faut faire mûrir ».
Reste qu’au-delà de l’objectif d’installation, c’est toute une variété de métiers qu’offre aujourd’hui l’agriculture. « Des métiers modernes qui correspondent à l’évolution de l’agriculture », a insisté le président, satisfait de constater que « l’on commence à reconsidérer avec intérêt les métiers de l’agriculture ».
D. Le Du
Photo : Durant le forum, des jeunes salariés et agriculteurs ont témoigné sur le parcours.