
La sixième édition des "Mercredis à la ferme", opération durant laquelle des exploitations du secteur de Cléguérec et de Pontivy ouvrent leurs portes au grand public, se déroulera du 23 juillet au 6 août. 305 visiteurs s'étaient déplacés l'an dernier lors de l'opération. Côté organisateurs, les partenaires du GVA et de la Chambre d'agriculture de Pontivy demeurent les Offices de tourisme de Pontivy et Guerlédan ainsi que d’autres acteurs du territoire liés à l’agriculture et à l’agroalimentaire.
Trois possibilités
Cette année, trois fermes se préparent à accueillir touristes de passage comme personnes de la région intéressées par l'agriculture. La première est celle de Jo Garin, à Neuillac. Sur son exploitation de 25 Ha, l'agriculteur cultive des céréales et du chanvre. Montrer ce qu’est une petite exploitation et les changements intervenus sur son exploitation depuis l'installation : tels sont les objectifs de l'exploitant lors de la visite de son exploitation. La deuxième est celle d'Hélène et Michel Le Fur à Séglien. Les exploitants, qui élèvent 4000 couples de pigeons, auront à cœur de communiquer sur une production méconnue : le mode d’élevage, les voies de commercialisation, le devenir des produits, etc. Enfin, la troisième exploitation est celle de Christophe Le Gall à Séglien. L'exploitant élève 30 vaches laitières et la suite et commercialise du lait biologique depuis 8 ans. Le troupeau est nourri à l’herbe et au foin. Aux côtés des Prim'Holstein et des Normandes se trouvent des vaches Bretonnes Pie noire, Froments du Léon et Flamandes. Soit une diversité de races à découvrir !
Chaque visite sera, par ailleurs, précédée d'un pique-nique dans un lieu du patrimoine (à la chapelle Notre Dame de Carmès en Neulliac pour la première exploitation, à la chapelle St-Jean ou la chapelle de Locmaria à Séglien pour les deux autres).
A. – L. L.
Contact : Marie-Claude
Juhel, Chambre d'agriculture de Pontivy, 02 97 28 31 30
Photo : Une partie des exploitants ayant ouvert les portes de leur exploitation durant l'été 2007.