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Finistère (29)
Lait / Élevage Le Doaré, à Plogastel-Saint-Germain - 40 ans de sélection Normande
 
Fidèle des concours depuis de nombreuses années, l'élevage Le Doaré fait partie des piliers de la race normande finistérienne. La race est présente sur cette exploitation de Plogastel-Saint-Germain depuis une quarantaine d'années. Aujourd'hui, le troupeau compte 80 vaches et la suite sur 130 ha de SAU, dont 50 ha d'herbe.

Des animaux solides et charpentés

C'est cet élevage, conduit par Ronan et Dominique Le Doaré, et leur mère, qu'ont visité les adhérents du syndicat Normande Pen ar Bed, jeudi dernier, lors de l'assemblée générale du syndicat. "Notre objectif est de garder des animaux solides et charpentés. Des animaux efficaces qui gardent de la viande", ont expliqué les éleveurs. Sans oublier les membres qui, ces dernières années, se sont affirmés chez la normande, notamment par une amélioration des aplombs.
"Une mamelle fonctionnelle sans rechercher la perfection" est un autre objectif poursuivi par les éleveurs. Ce thème était d'ailleurs au cœur de la visite : "Les normandes ont aujourd'hui des mamelles qui tiennent la route", a tenu à rappeler un animateur de la race faisant remarquer que le troupeau du Gaec du Hinguer "impressionne par la qualité de sa mamelle". Par sa "morphologie générale homogène" aussi, comme le témoignent les laitières de ce troupeau qui en doit beaucoup à une vache souche achetée en Seine-Maritime chez un éleveur très réputé à l'époque.
Enfin, la découverte de cet élevage a permis de rappeler que la Normande est aussi une grande laitière. Telle cette fille de Girophare sur Elixir qui a produit 11 057 kg de lait à 33,6 de TP en 5e lactation. "Aujourd'hui, la souche qui sort le plus c'est la famille de Pin-up", ont complété les éleveurs, indiquant que cette vache a quatre fils entrés au GNA, dont deux ont été retenus (Upandgo et Vastel).

D. Le Du

Photo : L'élevage Le Doaré, de Plogastel-Saint-Germain, a ouvert ses portes aux adhérents de Normande Pen ar Bed.

Conditions d’application des régulateurs

 Découlant de la mise en œuvre de la Loi d’orientation agricole, le nouveau dispositif génétique français se traduit par la disparition des Upra à compter du 1er juillet prochain. L'organisme de sélection (OS) devient la nouvelle structure qui regroupe les centres d'insémination (Créavia, Amélis, Dynamis), cinq fédérations territoriales, les filières (lait et viande) et les instances politiques.
"Les éleveurs continueront à donner l'orientation de la race normande", indique Philippe L'Anthoen, président de la Fnob, précisant que "le fonds commun de semence restera accessible aux éleveurs (accès aux doses)".
Cette nouvelle structure permettra une optimisation des moyens techniques et humains. Une personne sera affectée à chacun des 5 territoires pour réaliser le pointage des animaux, effectuer la promotion de la race et prospecter de nouveaux éleveurs.
L'assemblée constitutive de l'OS est programmée le 24 juin.



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Date de l'article : semaine du N° du 20 au 26 Juin 2008
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