Nous ne manquons pas de porcelets. Il y en a même trop dans certains élevages" déclare Bernard Cariolet un brin provocateur. Cependant, pour remplir les maternités, les éleveurs inséminent quelques truies supplémentaires par bande. Beaucoup, après échographie, sont tentés de conserver toutes les gestantes, même s'il y en a trop. Le sureffectif en post sevrage et en engraissement commence à ce niveau. La forte pression sanitaire également. Comment s'approcher des 100% de taux de fécondation pour éviter en partie le problème? "En travaillant sur le sanitaire" affirme Roland Cariolet.

L'entrée des cochettes

Le taux de proportion idéal de renouvellement des truies, de 20 à 25%, est connu. "La qualité sanitaire des cochettes à l'entrée doit correspondre à celle de l'élevage". Une échelle de notation, proposée par l'Ifip, permet de classer les élevages en fonction des pathologies respiratoires et digestives, de l'état des truies et de la conduite hygiénique. "Si des cochettes de bon statut sanitaire arrivent dans un élevage au niveau sanitaire insuffisant, elles auront des problèmes de santé. L'adaptation au microbisme entraînera une pathologie différée, lors de la première gestation". A l'inverse, des cochettes, voir de la semence, au statut sanitaire déplorable peuvent rapidement infecter un cheptel sain. Le travail des organisations de sélection conduit à une amélioration constante des animaux livrés. "Pour maîtriser le microbisme, il faut donc impérativement améliorer le niveau sanitaire de l'élevage sinon de bonnes cochettes, à l'arrivée, en souffriront".

Identifier les paramètres à l'origine des problèmes sanitaires

La contamination d'un élevage peut se faire par l'entrée d'animaux, par le personnel, l'air, le sperme, ou l'aliment. "Une seule fois suffit. On peut, toutefois, boucler totalement un élevage; s'il est mal conduit, le microbisme interne explose et conduit inévitablement au développement de pathologies". Une mauvaise hygiène générale, le mélange de bandes, la circulation dans l'élevage ou le stress des animaux sont responsables de maladies et font souvent la différence entre une bonne et une mauvaise maîtrise sanitaire. "D'une manière générale, les mêmes germes sont présents dans tous les élevages. Ils se développent et entraînent des pathologies seulement dans certains d'entre eux".
D'autres paramètres influent sur les résultats de fécondation: la prophylaxie vaccinale, la tranquilité des gestantes dans la phase embryonnaire ou encore l'abreuvement. L'épuisement de la primipare est également facteur de disfonctionnement de la reproduction. Le poids de la cochette au moment de l'entrée en maternité doit être prise en compte. "En dessous de 200 kilos, elle ne doit pas allaiter plus de dix porcelets. Entre 200 et 210 kilos, 11 porcelets seulement, entre 210 et 220 kilos, 12, et enfin, au dessus de 220 kilos, elle peut en sevrer 13".
Rolland Cariolet insiste également sur la nécessité d'observer et de retaper les truies dès le sevrage. Les conditions de logement vont évoluer avec les normes bien être. "Le regroupement des truies par gabarit est un impératif. Les cochettes, quel que soit le système choisi, doivent être menées à part". Enfin, les conditions bioclimatiques, notamment en période estivale, imposent, lors de la réfection de bâtiments, de prévoir un bon volume d'air et une bonne aération des bâtiments.

Bernard Laurent

Photo : Rolland Cariolet est intervenu à l'AG de Cobiporc, jeudi 5 juin à St Gilles (35) sur le thème de la fécondation des truies.