A l’initiative de la FDSEA et des Jeunes Agriculteurs les producteurs vont se retrouver le jeudi 22 mai à Sant-Brandan. Les responsables veulent profiter  du début de campagne 2008/2009 et du contexte particulier de la production pour faire passer quelques messages.
Informer et réfléchir
Hervé Moël, président de la section laitière FDSEA,   membre du bureau de la FDSEA, et Patrick Cherdel, chargé du dossier lait pour les Jeunes Agriculteurs expliquent  les objectifs : « Apporter une information sur l’actualité et sur les évolutions dans la perspective d’une sortie annoncée des quotas en 2015, rappeler l’importance du débat au sein de l’interprofession, alimenter la réflexion des éleveurs qui doivent s’adapter à un nouveau contexte ».
Certes les producteurs de lait peuvent se satisfaire de voir le prix du lait augmenter. « Ce n’est qu’un juste retour des choses », plaide les responsables. L’accord interprofessionnel veut que la répercussion des prix des marchés laitiers se fasse en décalage au niveau de la production.  « Les éleveurs en avaient un peu  « ras-le-bol » de ne pas être bien rémunérés, alors que les contraintes du métier restent fortes. Il y a une réelle aspiration à mieux vivre financièrement et socialement ».
Des éleveurs qui ont difficilement accepté les accusations portées contre eux d’être responsables  de l’augmentation forte des prix des produits laitiers à la consommation. FDSEA et Jeunes Agriculteurs relayent l’action nationale de communication visant à rappeler le rôle des éleveurs dans la société, à la fois comme producteurs de denrées alimentaires de qualité et comme acteurs sur le territoire. Ils invitent les consommateurs à leur manifester leur soutien sur le site : www.jesoutiensleseleveurslaitiers.com.

Rester des acteurs de la filière

Plusieurs intervenants, Pascal Clément, producteur dans la Sarthe et administrateur de la FNPL, Frédéric Chausson, directeur de la FNPL, Guy Bars, président d’Even et Philippe Wecxsteeen, Entremont Alliance, contribueront à étayer la réflexion des éleveurs, notamment sur les aspects prix et avenir de la production. « Les transformateurs reconnaissent les avantages des quotas qui leur apportent une certaine lisibilité ». Illustration, la forte augmentation de la production depuis quelques mois engorge les entreprises, alors que les marchés des produits industriels sont déprimés. « De notre côté, poursuivent les responsables, nous craignons la libéralisation totale, en constatant les dégâts des crises sur les productions soumises aux seules  lois du marché ».
C’est donc à la fois la volonté affichée par l’Union européenne de libéraliser la production par des augmentations de références et l’après quotas en 2015 qui questionnent les producteurs. Les débats sont déjà engagés sur la contractualisation.  Mais pour beaucoup, les mauvais exemples du secteur de la volaille ou du veau de boucherie, font craindre l’intégration.  Ce qui fait dire aux deux responsables « Nous voulons rester doublement acteurs comme producteurs et comme partenaires dans l’orientation de la filière ». En fait on retrouve à la fois un message de confiance, car la demande alimentaire va s’accentuer, mais aussi de prudence car la situation qui a conduit à un déséquilibre favorable à l’offre en 2007 ne va pas obligatoirement se reproduire.

Pierre Dénès

>>>> Pratique

Journée départementales lait le jeudi 22 mai de 10 heures à 16 heures à la Salle des Fêtes de Saint Brandan. Gratuite et ouverte à tous sur inscription pour les repas avant le 16 mai.
Tel : 02 96 79 22 33
Fax : 02 96 79 22 30
ou encore par mail : fdsea22@fdsea22.fr
et ja22@ja22.fr

Photo : Patrick Cherdel, Jeunes Agriculteurs, et Hervé Moël, FDSEA