Actualités agricoles Paysan Breton en Bretagne, Côtes d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine, Morbihan
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Côtes d'Armor (22)
Projet d’activité / Créer son emploi - Permettre une approche personnalisée en fonction de l’objectif
 
Alors qu’en agriculture, l’installation c’est souvent la reprise d’une exploitation existante,  Pour Benoit, Myriam, Sandra, Sonia et Christine, il s’agit de réaliser leur projet de toutes pièces. Au cours de cette journée, ils ont été amenés à choisir parmi différentes idées, un axe fort pour chaque projet.
A travers une activité de maraîchage, d’élevage équestre, d’accueil, d’organisation de randonnée, ils souhaitent créer leur emploi en contact direct entre la nature et les consommateurs.  Pour cela, chacun prépare un prévisionnel d’activité avec l’appui des intervenants et du groupe. Ces rencontres vont se poursuivent au cours de l’année selon les demandes.

Diversité

Plus globalement, en 2007, une centaine de porteurs de projets ont pris contact avec les services de la Chambre d’agriculture des Côtes d’Armor pour des informations ou un accompagnement.
Il existe une grande diversité aussi bien dans le profil des porteurs des projets que dans les activités envisagées. La grande majorité sont originaires du département, pour certains il s’agit d’un premier emploi, pour d’autres d’un projet de vie, d’un retour en milieu rural dans le cadre d’une reconversion. Dans la mise en place des projets, les principaux obstacles à lever sont l’accès au foncier et l’accès à un marché pérenne.
Les installations en maraîchage en agriculture biologique sont les plus nombreuses, avec de plus en plus de variantes : plantes médicinales et aromatiques, fleurs coupées et petits fruits. A coté du marché des produits alimentaires, souvent en circuits courts, ces projets  se positionnent de plus en plus sur les domaines de la santé, du bien être, du service et  de l’accueil.

Des personnes référentes

Pour accompagner ces projets, depuis 2006, la Chambre d’agriculture s’est structurée pour assurer un accueil à l’ensemble des initiatives, avec : des conseillers spécialisées par type de projet, des conseillers économiques dans la plupart des antennes avec une fonction d’accompagnement, une con-certation et un réseau régional en matière de ressources pour des projets très spécifiques.
Des actions collectives sont organisées : journées porteurs de projets, journée d’information, une diversification de l’offre de formation : étude de marchés, HACCP, négociation, communication… Au-delà de l’échange entre créateurs et de l’apport technique, ces rencontres sont stimulantes et confortent chacun dans la poursuite de sa réflexion. Il est indispensable de se relier à un réseau pour ne pas rester seul, pour faire avancer son projet et lever les freins.

Photo : Le porteurs de projet se retrouvent pour échanger et ainsi faire évoluer leur dossier 


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Date de l'article : semaine du N° du 8 au 15 Février 2008
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Les glaces, délices de la ferme de Patricia et gilles





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