
C'est une rentrée chargée d'actualités pour la race Normande. Elle aura, tout d'abord, les honneurs du grand ring du Space le mardi 11 septembre en tant que race à l'honneur. Le Show national Normand réunira 110 animaux. Imbriquées dans le show, les présentations génétiques permettront, de leur côté, d'illustrer les progrès génétiques réalisés. Seront présentées les filles de testage de quatre nouveaux taureaux et les filles de service de trois taureaux agréés, un choix volontaire de ne pas montrer que des descendances de nouveaux taureaux. Le concours laissera la place, en fin de journée, à la vente prestige 2007, qualifiée d'"un des meilleurs millésimes" par les organisateurs étant donné le haut niveau d'exigences requis. "Le choix a été particulièrement délicat cette année avec un niveau relevé en morphologie globale", dévoilent-ils. Treize génisses âgées de 6 à 18 mois, issues de 9 pères différents, ont été retenues mais seules 10 d'entre elles seront réellement mises en vente le jour J.
Ils ont séduit la Chine
Outre l'actualité du Space, la rentrée est marquée par un événement d'un tout autre ordre pour la race normande, avec la première exportation de doses en Chine, nouveau marché en devenir. "La Chine s'est enfin ouverte à la France, et la Normande répond présent", se réjouit Gilles Thomazo, président de Sersia et du GNA. Grâce à un partenariat avec des éleveurs, une laiterie et un abattoir chinois, une exportation d'un peu moins de 2000 doses vient d'être réalisée en juin dernier. Pour les Chinois, il s'agit d'un programme d'amélioration du cheptel local par absorption. "Ce partenariat à vocation à se développer, explique Gilles Thomazo. Le marché est porteur." Le potentiel génétique de semi intensivité d'élevage de la Normande semblerait adapté aux conditions d'élevage chinoises, alors que la consommation des habitants en lait et en viande augmente grâce à l'élévation du niveau de vie. Le porc reste néanmoins largement majoritaire dans l'alimentation carnée (82 % dans les années 90, 68 % en 2004).
Nouvelle organisation
Ces deux événements interviennent à une période charnière pour la race et ses responsables, plus que jamais décidés à conquérir de nouveaux marchés et dans un premier temps stabiliser l'érosion des effectifs. "De nouvelles orientations ont été prises pour développer les effectifs de la race", expliquent-ils. Parmi ces changements figure l'arrivée de Valérie Dodelin au poste de directrice à la fois du GNA et de l'Upra. Une direction partagée en vue d'une meilleure complémentarité entre ces deux acteurs majeurs au service des éleveurs. Une nouvelle politique de communication devrait également voir le jour en 2008.
Anne-Laure Lussou
Légende : Gilles Thomazo (président du GNA), Valérie Dodelin (directrice de l'Upra et du GNA), Jacques Legendre (président de l'Upra), prêts à entamer cette rentrée chargée.