Il est important de nettoyer et désinfecter la nurserie au moins une fois par an. La plupart des désinfectants ont une activité maximale aux températures estivales, il faut donc en profiter s'il y a peu de naissances à cette période. Pour cela, il faut au préalable vider la nurserie, c’est-à-dire évacuer non seulement les animaux et la litière, mais aussi tout le matériel ! Suite à cette désinfection, on préconise classiquement un vide sanitaire d’au moins 8 jours.

Une méthode simple en 4 étapes

Désinfecter une surface sale est inefficace, car de nombreux désinfectants sont inactivés par la matière organique ; il est donc indispensable de bien nettoyer la surface auparavant. Il y a 4 temps indispensables :

•Le détrempage : Il s’agit de mouiller toutes les surfaces pour ramollir les souillures… à l’eau tiède.
•La détergence : Vous pouvez ensuite appliquer sur la surface un savon (souvent sous forme de mousse). Celui-ci va permettre de faciliter le décollement des souillures en profondeur (enlever ce que l’on voit, c’est bien, mais souvent insuffisant).
•Le décapage : On décolle les souillures à l’aide d’eau sous pression. Cette étape doit permettre un bon rinçage de la surface et une élimination de tout le produit détergent.
•La désinfection : On applique le désinfectant sur une surface humide (mais pas dégoulinante) pour que celui-ci pénètre bien dans tous les interstices. On laisse le produit agir ; enfin un rinçage est en général nécessaire.

Après nettoyage (étapes 1, 2 et 3), on a éliminé 80% des microorganismes, d’où l’importance de réaliser convenablement cette étape avant désinfection.

Choisir son désinfectant

L’activité du désinfectant varie en fonction de nombreux paramètres, dont les plus importants sont la nature même du désinfectant (ils peuvent avoir selon la molécule un spectre large, ou simplement une activité bactéricide, virucide, fongicide), la concentration, le temps de contact, la nature de la surface désinfectée. En bref, il est préférable de se référer aux préconisations du fabricant.
En fonction de votre situation sanitaire, le choix peut varier :
•Si vous n’avez eu aucun problème sanitaire ou que celui-ci n’a pas été identifié, il faut utiliser un désinfectant à large spectre.
•Si vous avez connu un problème sanitaire et que le germe a été identifié, il faut utiliser un désinfectant adapté (bactéricide, virucide, ou fongicide…). À titre d’exemple, seulement deux produits actuellement sur le marché possèdent une activité vis-à-vis des coccidies et cryptosporidies, et le mode opératoire est très contraignant.

GDS Bretagne

Photo : La belle saison est le meilleur moment pour nettoyer et désinfecter la nurserie des veaux.