Quelque 180 bovins laitiers étaient réunis dans le Parc de Langolvas pour le Festival de l'agriculture qui s'est tenu le week-end dernier à Morlaix. Les spectateurs qui avaient les yeux rivés sur les rings n'auront pas été insensibles à l'excellente préparation d'ensemble des animaux présentés. Aujourd'hui, quelle que soit la race laitière, rouge ou noire, la tonte devient la règle. Quant aux astuces pour accentuer une qualité ou masquer un éventuel défaut, elles s'étendent sans complexe. Bref, la présentation d'animaux de concours a perdu toute trace d'amateurisme. Le professionnalisme s'imposant chez tous les éleveurs.

D. Le Du

Prim'Holstein : C'est du solide
"Un style laitier qui se dégage ; des membres exceptionnels". Jean-Philippe Duchange, éleveur dans l'Orne et juge du concours Prim'Holstein à Morlaix, ne s'est pas trompé en élisant Turanne, grande championne du concours. Cette fille de Juraky, appartenant au Gaec de Kerguelvez à Mespaul, est l'archétype de "la vache superfonctionnelle, solide et donc capable de vieillir comme on les recherche". Cette vache, "sans être imposante par son gabarit, en affiche par son harmonie complète. Aujourd'hui, elle n'a pas de défaut", a détaillé le juge.
J'ai surtout récompensé la solidité", a commenté de manière plus générale J.P. Duchange, n'hésitant pas à remiser "les grosses vaches au rang des animaux qui n'apportent rien de plus en tant que tel". Et d'expliquer : "Si le spectacle d'un concours doit représenter ce que l'on recherche en élevage, alors il faut choisir la solidité".
Palmarès prix spéciaux
- Meilleure mamelle espoir : Uckange, Jean-Yves Rannou, Plouvorn.
- Meilleure mamelle jeune : Tenerife EARL de Rosabry, Lothey.
- Meilleure mamelle adulte : Ristourne, Gaec des Primevères, Guipavas.
- Championnat espoir : Vanne, Gaec Cabon, Plourin.
- Championnat jeune : Thèse, Rannou J.Y., Plouvorn.
- Prix championnat adulte : Turanne, Gaec de Kerguelvez, Mespaul.
- Prix de la superchampionne : Turanne, Gaec de Kerguelvez.
- Meilleur couple-mère – fille : élevage Azur Daniel, Plouvien.
- Prix d’élevage : Saluden, Mespaul
- Prix inter-cantonal : éleveurs du Bas-Léon.
- Championne génisses : Altesse, EARL Petton, Ploumoguer.
- Prix du meilleur exposant : élevage Cabon.

Normande : Une nouvelle dynamique
Après un concours un peu atone l'an dernier, le concours Normand a affiché une nouvelle dynamique cette année. Deux nouveaux éleveurs ont rejoint le groupe des habitués du concours. D'où des sections plus conséquentes en nombre.
Les observateurs ont également pu remarquer l'excellente préparation des animaux. Bref, le concours avait de la "gueule" comme on dit, qui plus est avec des animaux au style laitier plus prononcé qu'il y a quelques années. Un constat à mettre aussi en relation avec l'âge et l'état de lactation des animaux présentés, font remarquer les responsables de la race.
Au final, c'est Ulsane, à l'EARL du Danot à Plourin-lès-Morlaix, qui est sortie du lot. "Cette vache en première lactation est supérieure en harmonie", a commenté Yann Boutier, juge du concours, en insistant sur les qualités morphologiques très représentatives de la vache laitière de demain. Sans oublier les aplombs, gage d'une bonne adaptation aux systèmes laitiers actuels. Il ajoute : "Ulsane, cette vache encore jeune, a par ailleurs tout pour coller de la viande en fin de carrière. Le squelette est là". N'est-ce pas là la définition de la mixité revendiquée par la Normande ?
Palmarès prix spéciaux
- Meilleures laitières (+ 1000 kg de matière utile) :
1ere, Normale, Le Cam Philippe, Plougonven ; 2e, Rainette, EARL du Danot, Plourin-lès-Morlaix ; 3e, Sheila, EARL du Danot ; 4e Rina, Mer Gilles, Sainte-Sève.
- Championnat jeune : Ulsane, Earl du Danot, Plourin-lès-Morlaix.
- Championnat adulte en lactation : Normale, Le Cam, Plougonven.
- Championnat adulte en gestation : Ulsane, EARL du Danot.
- Lot des 3 meilleures mamelles : Kerlirzin Yoann, Guimaëc.
- Meilleure mamelle jeune : Urbaine, école d’agriculture, Lopérec.
- Meilleure mamelle adulte : Rita, Kerlirzin Yoann, Guimaëc.
- Prix d’élevage (3 animaux) : Mer Gilles, Ste-Sève.
- Meilleure bouchère : Rina, à Mer Gilles.

Pie Rouge : Une nouvelle dynamique
Palmarès prix spéciaux
- Grande laitière : Royale, à Raymond Rannou, Pleyben.
- Meilleure fromagère (+ de 35 de TP durant la lactation) : Thalassa, à Raymond Rannou, Pleyben.
- Meilleure mamelle jeune : Vella, à R. Rannou, Pleyben.
- Meilleure mamelle adulte: Tina, au Gaec des Chataigniers, Plouégat-Moysan.
- Championnat jeune : Vella, à R. Rannou
- Championnat adulte : Royale, Gaec des Châtaigniers.
- Grande championne : Vella, à Raymond Rannou, Pleyben.

Limousin : Un Trésor dans la race
Seule race à viande à organiser un concours, la Limousine était représentée par de très beaux spécimens des élevages du département. Au terme du classement, le juge a "flashé" sur Trésor. Ce reproducteur adulte, appartenant à Xavier Berthou, de Plounévézel, a séduit par son type et son allure. "Ce mâle de type mixte a un bel arrondi de culotte, beaucoup de viande et de la finesse d'os", a commenté le juge, faisant remarquer que Trésor est un animal qui se déplace bien.
Prix de championnat
- Meilleure qualité bouchère : 1ere , Arvella, Gaec de Kerdelan, Guiclan ; 2e , Aéronaute, Gaec de Kerdelan, Guiclan.
- Prix de championnat jeune femelle : 1e , Valoche, Gaec Le Lann, Cléden-Poher ; 2e, Amitie, EARL Duvail-Le Nadan, Ergué-Gabéric.
- Prix de championnat femelle adulte : 1ere , Vanessa, Gaec Even, Pont-Aven ; 2e, Rancune, SCEA des Lauriers, Plougonven.
- Prix de championnat femelle : 1e, Vanessa, Gaec Even.
- Prix de championnat jeune male : 1ere, Admirable, Xavier Berthou, Plounévézel ; 2e, Wonder, Scea des Lauriers, Plougonven.
- Prix de championnat mâle adulte : 1er, Trésor, X. Berthou.
- Prix de championnat mâle : Trésor, X. Berthou.
- Meilleur animal du concours: Trésor.

Concours de jugement de bétail : les jeunes pointeurs à l'œuvre
Traditionnelle épreuve organisée dans le cadre du Festival de l'agriculture de Morlaix, le concours départemental de jugement du bétail par les jeunes, piloté par les Jeunes agriculteurs, s'est déroulé samedi 11 novembre. Les élèves des écoles d'agriculture, sélectionnés lors des éliminatoires, avaient le choix d'exercer leurs talents de pointeurs sur la race Prim'Holstein ou la race Normande.
Les vainqueurs dans chaque race participeront au concours de jugement national par les jeunes qui se déroulera dans le cadre du prochain Salon de l'agriculture à Paris.
Palmarès
- Race Normande : 1er, Jérôme Autret, Lycée Le Nivot ; 2e, Hélène Le Foll, le Nivot ; 3e, Stéphane Edern, Le Nivot.
- Race Prim'Holstein : 1er, Alexandre Henry, Maison familiale de Kerozar ; Mathieu Hamon, Le Nivot ; 3e, Pierre Auffret, Lycée de Bréhoulou.