Actualités agricoles Paysan Breton en Bretagne, Côtes d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine, Morbihan
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Morbihan (56)
LES MERCREDIS À LA FERME : Dans la région de Pontivy-Cléguérec, les agriculteurs accueillent sur leurs fermes
 
Pour la quatrième année consécutive, à l'initiative des agriculteurs locaux et de leur CRDA (Comité Régional de Développement Agricole), 7 agriculteurs, sur Cléguérec et la région, vont accueillir sur leurs exploitations le grand public, qu'il soit en vacances ou de la région. Ces dernières années, le succès de cette opération locale est allé grandissant avec 300 visiteurs en 2003 et 800 l'an dernier. Les visites sont programmées les mercredis, du 12 juillet au 23 août
Destination grand public
L'objectif très clairement visé est de toucher le grand public, qu'il soit en vacances dans la région ou tout simplement résidant dans le secteur. Et c'est bien ce qui s'est passé les années précédentes où les visiteurs viennent le plus souvent en famille, soit pour découvrir l'agriculture pour ceux qui ne la connaissent pas, soit pour se replonger dans un milieu qu'ils ont connu.
Pour les agriculteurs qui reçoivent, l'objectif n'est évidemment pas de rentrer dans le détail des techniques de production, mais de faire découvrir la réalité du métier, le travail et le cadre de vie quotidiens, en dialoguant avec les visiteurs.
Le déroulement des visites a été plus ou moins standardisé. Le point de rendez-vous n'est pas fixé à la ferme mais en général au bourg (à 14 h) où l'agriculteur vient les chercher pour les conduire à la ferme. Il y a ensuite une présentation de l'exploitation puis une visite par petits groupes accompagnés d'un agriculteur (ceux qui reçoivent s'entraident pour cela), dans les bâtiments, éventuellement les champs pour voir les animaux.
L'après-midi se termine toujours par un goûter avec des produits préparés par les agriculteurs ou fournis par des transformateurs agroalimentaires qui sont partenaires de l'opération. Une participation symbolique de 3 euros (1 euro pour les enfants de 3 à 12 ans) est demandée par personne.
Des circuits guidés
Les années passées, des visites de sites dans le secteur de l'exploitation étaient souvent proposées après celles des fermes. L'horaire ne convenant pas à beaucoup de personnes, cette année les organisateurs ont prévu la possibilité de visites guidées de sites ou des circuits dans la matinée (gratuites ou avec participation symbolique). Ces visites sont organisées avec différents partenaires. Des lieux de pique-nique ont également été retenus pour ceux qui le souhaiteront.
Il sera ainsi possible d'avoir toute une journée particulièrement agréable. Mais il sera évidemment aussi possible de ne faire que la visite guidée du matin ou la visite de la ferme l'après midi.


Les fermes à visiter

Sept visites de fermes ont été programmées, tous les mercredis à 14 heures :
- 12 juillet : Martine et Gilles Auffret à Cléguérec, éleveurs de moutons (en bio).
- 19 juillet : Martine et Daniel Minter à Cléguérec, éleveurs de pigeons.
- 26 juillet : Valérie et Alain Le Ruyet à Cléguérec, éleveurs de vaches laitières.
- 2 août : Martine et Jo Servel à Kergrist, production laitière (en bio).
- 9 août : Odette, Pierre et Guénaël Le Beller à Cléguérec, production laitière et veaux label.
- 16 août : Gisèle et Gwénaël Postic à St Thuriau, éleveurs de porcs.
- 23 août : Christine et Hervé Allain à Cléguérec, élevage de cerfs et sangliers et restauration.
Nous reviendrons en temps utile sur ces visites, les points de rendez-vous et les visites de sites ou circuits prévus en matinée


Jean Louis Le Rest

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Date de l'article : semaine du N° du 8 au 14 Juillet 2006
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Les glaces, délices de la ferme de Patricia et gilles





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