Avec un chiffre d'affaires de 141 millions d'euros et un résultat net de 1,1 million d'euros, le groupe Clal Saint-Yvi affiche "des résultats corrects, même si 2006 reste à gagner". Tel est le bilan dressé par Bruno Le Port, directeur général, définissant la coopérative comme "une petite entreprise assise sur la qualité de ses hommes".
Une "petite entreprise" qui compte tout de même 2 000 adhérents actifs et qui, en 2004, a profondément modifié son visage avec la fusion de la coopérative de Saint-Yvi Cornouaille et de la coopérative laitière de Lorient. Ce rapprochement réussi en invite d'autres si l'on en croit l'appel lancé lors de l'assemblée générale qui se tenait mardi dernier à Rosporden. "Un de nos objectifs est de consolider les partenariats qui marchent bien, tout en cherchant d'autres. Nous sommes ouverts, sans a priori, et nous voulons que ça se sache", a dit le directeur.
Cette volonté de rapprochement ne fait que prolonger une orientation maintenant bien ancrée au sein du groupe. Ainsi, par exemple, plus de 90 % des porcs produits par le groupement sont commercialisés via la Cooperl. En lait, la coopérative est également impliquée dans Laïta.
4 200 ha de légumes
L'activité bovine de la coopérative représente quelque 22 500 animaux. "Avec cette particularité, d'avoir une organisation de producteurs libre", a insisté Daniel Sallic, vice-président. Et de prolonger sur l'activité laitière qui représente 98 millions de litres produits par 333 producteurs. "Cela fait un quota moyen de 294 000 litres, soit + 8 % sur un an". Concernant la valorisation du produit, "86 % du lait est transformé en produits de grande consommation et les fabrications fromagères progressent".
La campagne 2005 a été la dernière saison pour la "déshy". "Les fortes augmentations du prix de l'énergie et la nouvelle Pac ont conduit à arrêter l'activité de l'usine de Scaër. Les producteurs de luzerne ont été indemnisés", a expliqué Jean-Claude Bideau, président, indiquant que "l'outil sera gardé en état de fonctionnement pour répondre à d'éventuelles demandes d'industriels".
Connue pour son activité légumière sur le sud de la région, la coopérative annonce un emblavement de 4 200 ha pour 2006, en hausse de 8 % par rapport à la campagne précédente. "40 % des volumes produits sont orientés vers la surgélation", indique la coopérative qui souligne par ailleurs, "un développement de la culture de plantes aromatiques".

D. Le Du