Depuis 1975, Cogedis accompagne les agriculteurs, en élargissant progressivement la gamme de ses services. Pierre Rouault a pris les rênes de l'entreprise en juin 2005, succédant à Nicole Morizur. Avec Philippe Le Roux, directeur depuis 2003, il nous fait partager son expérience, dans une période où les agriculteurs s'interrogent.

La réforme de la Pac a modifié la manière de gérer. Qu'apporte aux agriculteurs votre démarche de conseil stratégique ?

Notre réflexion sur l'avenir a été rassemblée dans notre projet Horizon 2010. Nous avons la volonté de renforcer le conseil stratégique pour aider les agriculteurs à maintenir leurs performances économiques. Pour améliorer leur revenu, ils peuvent s'allier à d'autres, au sein d'une société civile laitière, ou d'une porcherie collective. D'autres ont adopté une stratégie de croissance pour étaler les charges de structure en "saturant" les moyens de production.

Des études récentes ont confirmé que l'EBE (excédent brut d'exploitation) pouvait augmenter de 20 euros par 1000 litres de lait, en faisant progresser le quota. Or, d'ici 2012, le quota par exploitation va progresser en moyenne de 30 à 40 %. Cet agrandissement devra se faire en étant cohérent dans le système de production, par une maîtrise des charges par litre de lait, tout en intégrant les besoins en main d'œuvre. Par ailleurs, les écarts de coûts de production restent importants en lait. Le quart supérieur des élevages dégage un coût de 226 euros/1000 L inférieur de 20 % à la moyenne (273 euros). Nous avons donc mis en place de nouveaux outils (Prévi'Sim) qui apportent un conseil global et mesurent immédiatement l'impact sur le revenu de toute variation : chargement, part d'herbe, taux de renouvellement... On peut aller jusqu'à la remise à plat complète du système.

Votre centre offre un panel de services. Quel est l'intérêt pour l'agriculteur ? N'y-a-t-il pas risque de dépendance ?

Notre vocation est d'être multi-spécialistes car l'agriculteur est à la recherche d'un conseil global. L'agrandissement des exploitations réduit le temps disponible et la réglementation a largement complexifié les choix. Notre volonté est d'apporter un conseil qui puisse prendre en compte les incidences économiques et fiscales mais également techniques et réglementaires, dans un souci d'indépendance et de cohérence globale. Au final, c'est bien l'agriculteur qui décide. Dans son esprit, il n'y a pas de dépendance car il souhaite, déléguer ce qui n'est pas son cœur de métier (comme les déclarations) et se consacrer aux décisions qui engagent l'avenir : les investissements, l'agrandissement, le regroupement,…. La mission du centre est aussi d'apporter la formation et l'accompagnement nécessaires à ceux qui veulent réaliser certaines tâches par eux-mêmes. Quelle que soit la solution choisie, nous augmentons notre réactivité par l'Extranet, Cogedis Pro, qui permet les échanges de données informatiques, la visualisation des déclarations, la mise en ligne d'outils... L'objectif final est d'apporter le meilleur conseil tout en maîtrisant les coûts.

Les exploitations deviennent plus difficiles à transmettre. Comment accompagner au mieux cédants et repreneurs ?

Dans les 8 à 10 ans, un tiers des exploitations bretonnes vont changer de mains. Il ne faut pas attendre le dernier moment pour raisonner la transmission de son entreprise mais se poser les questions dès 50 ans. En structure sociétaire, la transmission est facilitée par le rachat de parts. Par contre, en structure individuelle, il faut se préoccuper suffisamment tôt de la transmission. Nous accompagnons le cédant et le repreneur en ayant un raisonnement économique plus que patrimonial. Quand on peut concilier l'intérêt du cédant et du repreneur, par une évaluation économique et que la capacité de remboursement permet de faire face aux engagements financiers, la transaction s'effectue dans de bonnes conditions. Le conseiller doit avoir des compétences à plusieurs niveaux pour apporter une vraie valeur ajoutée au cédant et au repreneur.

Cogedis va-t-il encore s'étendre ?

Notre aire géographique couvre 20 départements où nous apportons une alternative aux agriculteurs qui ont ainsi la possibilité de choisir. Il n'est pas question de s'étendre plus si la conséquence est une dégradation de nos prix de revient. Nous restons néanmoins ouverts à toute croissance extérieure ou à toute alliance. Le prochain rapprochement avec le CERP de Dordogne permettra à Cogedis d'être présent dans ce département. Par ailleurs, la réforme de la profession comptable élargira nos missions auprès des artisans et commerçants.
Nous sommes en recherche permanente de gains de productivité pour maîtriser les tarifs et faciliter les relations avec les adhérents, avec comme axe principal l'amélioration de leur revenu.

Patrick Bégos



Pierre Rouault, nouveau président

Pierre Rouault est devenu administrateur de Cogedis en 1993, puis membre du bureau, vice-président et président en 2005. Installé en 1992 avec ses parents, il a été confronté au problème de main d'œuvre à leur cessation d'activité. Envisageant d'abord l'emploi partagé d'un salarié avec ses cousins, il a finalement retenu comme solution, la mise en commun des moyens de production, permettant une meilleure optimisation des outils. Le Gaec Jouanny-Rouault de Plaine-Haute (22) a trois associés Pascal et Olivier Jouanny et Pierre Rouault. Il produit 820 000 L de lait et exploite 175 ha.