L'édition 2006 de la Foire de Rennes fait désormais partie du passé. En dehors des concours bovins qui ont été relatés dans nos colonnes, il faut aussi ajouter que des races moins représentées en effectif dans le département étaient en présentation. Il s'agit de la Brune pour les races laitières et de la Salers pour les allaitantes. Le cheval breton a aussi réalisé un concours remporté par Quelle va à Michel Rondin de Bazouges-la-Pérouse dans la catégorie Postière. Le concours Trait est revenu à Quittance d'Holy à Patrick Bréhin du Pertre, suivie de Querida de l'Aunaie à Pierre Durand de Châteauneuf d'Ille-et-Vilaine et de Quitance de Dourdain à Yvonne Mardele de Dourdain.
Si la majorité des animaux ne sont présents que trois jours, quelques-uns ont fait toute la Foire. Ils représentent un lien entre les agriculteurs et les visiteurs. Ainsi les démonstrations de traite ont satisfait la curiosité de bon nombre d'enfants des écoles. La Chambre d'agriculture a aussi voulu mettre en avant la place de l'agriculture dans la production d'énergie : la haie avec la chaîne qui permet d'utiliser les plaquettes dans des chaudières spécifiques, le colza dont l'huile peut servir de combustible pour un tracteur ou encore la production de méthane à partir des effluents des animaux.