C’est une première, et ce sont les Jeunes Agriculteurs qui l’ont fait ! l’opération est suffisamment originale pour faire parler d’elle : les Jeunes Agriculteurs du Morbihan, accompagnés par des étudiants, majoritairement en BTS agricole, sont allés faire la promotion des produits laitiers dans les écoles de la capitale !
Depuis 1998, suite à une étude montrant que les enfants diminuent leur consommation de produits laitiers quand ils acquièrent leur autonomie, une action de promotion des produits laitiers se met en place. En partenariat avec le Cidil, les Jeunes Agriculteurs de l'Ouest, le ministère de l'éducation nationale, la CCAOF et Unil'Ouest, les Jeunes agriculteurs du Morbihan se lancent dans une opération de promotion des produits laitiers auprès des classes de CE2, CM1 et CM2 du département.
En 8 ans, une cinquantaine de Jeunes Agriculteurs ont été formés et sont prêts à intervenir dans les écoles, et plus de 7000 élèves ont reçu leur visite. Forts de cette expérience, les Jeunes Agriculteurs du Morbihan ont souhaité présenter les produits laitiers dans les écoles parisiennes, le 27 février dernier. 3 objectifs au voyage :
- Rendre visite aux enfants pour leur faire découvrir tous les bienfaits des produits laitiers et leur apprendre d’où vient le lait.
- Parrainage entre jeune agriculteur installé / lycéen en BTS agricole de La Touche.
- Visite du Salon international de l’agriculture et notamment les stands du Cidil et des JA
Les jeunes ont pris contact avec 11 classes : 252 élèves des 7ème et 8ème arrondissements de Paris L’opération peut démarrer : la classe de BTS PA de la Touche s’organise pour présenter le projet au challenge départemental Créagri du CMB : le projet interpelle, le jury est séduit, et la classe gagne dans sa catégorie. Les élèves n’en sont que plus motivés pour concrétiser au mieux l’action : une formation a lieu à la Touche pour présenter le support pédagogique et montrer comment aborder les enfants ; 8 lycéens prennent sur leurs vacances pour venir à Paris.
En parallèle, 10 Jeunes agriculteurs (rices) se portent volontaires pour parrainer les étudiants, et apporter le côté " réel " de l’intervention.
La "fête du lait"
Alors le 27 février dernier, tout le petit groupe prend le bus pour Paris, et dès 10h30, les interventions commencent dans les écoles : après dégustation de briquettes de lait et de fromage, le livre " la fête du lait " leur est présenté avec différentes séquences : la production de lait, lait et santé, fabrication des produits laitiers.
Chaque enfant reçoit enfin une plaquette reprenant la présentation ainsi que des jeux autour du lait. Chaque instituteur se voit remettre un livret pour qu'il puisse continuer à travailler autour des thèmes de l'agriculture et de la qualité des produits.
Une classe le matin et une classe l’après midi pour chaque groupe, et ce sont plus de 250 enfants qui ont pu comprendre et surtout s’exprimer et poser des questions autour de la production.
Les contacts sont pris, et tout le monde est prêt à recommencer l’opération l’année prochaine. Le " debriefing " de la journée a déjà fait surgir des idées d’amélioration : présenter un film en complément, accompagner les enfants au Salon le lendemain, et surtout étendre notre action aux autres écoles et aux autres arrondissements de Paris. Avis aux Jeunes agriculteurs intéressés, " Paris 2007 " version " grande ampleur " verra le jour !