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Finistère (29)
Assemblée d’Holstein Finistère : Des vaches plus fonctionnelles
 
Dans un contexte de diminution du cheptel bovin finistérien, la Prim'Holstein reste solide sur ses pattes : plus 90 % des vaches laitières au Contrôle laitier et inséminées par le CIA de Plounévézel ont le code race 83.
Le troupeau Finistérien est aussi un des berceaux de la génétique Prim'Holstein, comme l'a rappelé Daniel Bizien, animateur de l'Upra de la race : "32 000 vaches sont inscrites au service élaboré, soit un taux de pénétration de 29 %".
L'analyse des index montre une évolution favorable de la morphologie (0,33) et des mamelles (0,28). "C'est sur ces points que les vaches inscrites évoluent le plus", poursuit D. Bizien, soulignant que "depuis la mise en place du nouvel Isu, le Finistère a progressé au niveau fonctionnalité des animaux".
Tous ces progrès, les éleveurs s'attèlent à les montrer sur les places de concours. Même si, comme le constate avec un certain regret Patrick Cabon, président d'Holstein Finistère, "la mobilisation des éleveurs a été moins grande sur les concours départementaux en 2005". Le rendez-vous du Festival de l'élevage, mi-mars à Quimper, sera le prochain test sur la participation des éleveurs à ce type de manifestation. A l'opposé de cette préoccupation, le président s'inquiète par contre de la politique du Space qui, "semble souhaiter diminuer la place consacrée à la race Prim'Holstein".
Ces nouvelles donnes n'entament pas la passion des sélectionneurs, ni leur esprit de compétition, piliers de l'amélioration de la race. En témoigne le succès grandissant de certains comices qui ont réussi à se faire un nom ces dernières années.

"En 2006, les Finistériens seront encore largement présents aux concours extérieurs : une dizaine d'animaux ont été sélectionnés pour Paris ; fin mars, 35 places nous sont réservées au régional de Rennes ; fin juin, un déplacement d'animaux sera organisé par le syndicat pour le concours spécial de Cherbourg", poursuit le président pour montrer l'effort de promotion des éleveurs au-delà des frontières du département.

D. Le Du



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Date de l'article : semaine du N° du 10 au 17 Février 2006
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Les glaces, délices de la ferme de Patricia et gilles





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