À partir de janvier 2006, les quatre techniciens de Bovins Croissance auront leur bureau à Pacé au siège du Contrôle laitier et non plus à la Maison des Agriculteurs à Rennes. Ils seront sous l’autorité du directeur du Contrôle laitier. Il reste à peaufiner l’organisation pour un travail en complémentarité. Ce qui ne devrait pas être trop difficile du fait du travail en commun déjà réalisé depuis plusieurs années.
Après réflexion, les deux structures ont décidé de se rapprocher pour mettre en commun leurs moyens et leur savoir-faire. Le partenariat (appui technique) avec la Chambre d’agriculture est conservé. René Collin le président de Bovins Croissance s’en explique : « Le nombre de producteurs de lait et de viande baisse, comme d’ailleurs le nombre de bovins. 180 de nos adhérents (suivi génisses essentiellement) sur 300 sont déjà au Contrôle laitier quand ils ne sont pas à la fois producteurs de lait et de viande. Nous avons les mêmes métiers : contrôle de performance et conseil technique. Et surtout, il nous faut assurer un bon service au moindre coût ». Car la technique en lait et viande va rester primordiale dans un contexte de baisse de prix.

Conserver la proximité

Christian Denoual pour le Contrôle laitier insiste sur « la volonté professionnelle d’avancer et d’être cohérent surtout en période de turbulence. Les éleveurs avant les structures ». Il ajoute : « Nous pourrons ainsi optimiser les moyens, la qualité des prestations et développer le secteur de la viande ». Dans les orientations, c’est le choix de la proximité des éleveurs qui a prévalu, une régionalisation des Bovins Croissance bretons (avec une dizaine de salariés) n’apparaissant pas une bonne solution y compris aux yeux des éleveurs allaitants. Les responsables ne veulent cependant pas remettre en cause le travail régional (méthodes…) qui est réalisé au niveau breton. Sur un plan plus général, conserver la maîtrise du contrôle des performances permettra d’avoir un droit de regard dans la sélection surtout au moment où se met en place le nouveau dispositif génétique.
Les deux structures conservent chacune leur conseil d’administration et leur budget. Pour les adhérents de Bovins Croissance, on s’achemine vers un « système peseur » comme il existe pour le lait. Les techniciens consacreront alors l’essentiel de leur temps à l’appui technique. Les producteurs de lait pourront aussi avoir une prestation « viande bovine » dans le cadre de leur suivi habituel. D’autres exemples de collaboration pourraient être cités : bâtiments, contention… Les deux organismes jouent la complémentarité dans leur offre de services en restant proches de leurs adhérents. Et avec le souci de ne pas augmenter leurs charges.

Paul Chauvin