On reste trop souvent en milieu agricolo-agricole." Partant de ce constat, le comité de pilotage "Emploi ressources humaines" a organisé le 1er forum "Emploi et agriculture" du département, mardi 15 à la Chambre d'agriculture de Plérin. Il rassemblait donc des membres du comité (AEF, Chambre, FDSEA, Asavpa (salariés agricoles) et Sdaec) mais aussi des professionnels de l'orientation scolaire ou encore de l'insertion professionnelle du département. Question centrale : comment l'agriculture pourra-t-elle, demain, séduire suffisamment de candidats pour pourvoir aux besoins de main d'œuvre qui se font jour?

Éléments de réponse de Christophe Le Nancq, de l'Action locale emploi formation de Saint-Brieuc : "Il faudra s'ouvrir aux autres secteurs, aller chercher les compétences là où elles se trouvent." Évoquant la concurrence entre secteurs professionnels, lorsqu'il s'agit de trouver de la main d'œuvre, le spécialiste a insisté sur deux points : la nécessité de développer ses compétences de management et la nécessité de fidéliser son personnel, en lui apportant les avantages qu'il attend.
Encore faut-il en avoir les moyens, un aspect que les participants du forum n'ont pas abordé durant l'après-midi. "La loi d'orientation agricole nous a profondément déçus, s'est toutefois exprimé Jo Pennors, membre du Comité. Nous avions des attentes en matière de salariat et de groupements d'employeurs. Rien n'a été fait."

Question d'image

Et comme souvent quand on évoque les moyens d'attirer plus de monde en agriculture, on en vient à parler de l'image. "Le manque de salariés agricoles, ce n'est pas une question de salaire, c'est avant tout un problème d'image", a répété Jean-Luc Cade, président du comité. Confirmation du côté du public, où se trouvait une personne responsable de l'orientation des jeunes à Plérin : "Il y a des termes, comme "vacher" ou "porcher", qui rebutent fortement le public, alors que la description du poste leur plaît. Il faudrait faire un effort de vocabulaire."
Si la forme est importante, le fond l'est aussi : "il faut être pragmatique, ne pas tricher sur le message à faire passer au public, et montrer réellement ce que sont nos métiers", a insisté Jo Pennors.
Que deviendront ces bonnes intentions ? "L'objectif du forum était déjà de se connaître et de mettre les gens en mouvement. Si ça ne prend pas, on recommencera", explique Jean-Luc Cade. Dans un second temps, l'objectif est de déboucher sur des collaborations avec les prescripteurs de l'emploi.

Anne-Laure Lussou






Quels emplois et où ?

Dans les Côtes d'Armor on recense 21 470 actifs en production agricole (chiffres MSA 2004 et 2003, Insee estimations d'emploi 2003). C'est 27 % des actifs agricoles de la Bretagne. L'effectif le plus important (61 %) concerne les chefs d'exploitation, suivis par les salariés en équivalent temps plein (27 %).
L'effectif de salariés a progressé de 65 % depuis 1990. Dans le département, 27 % d'entre eux travaillent en élevages avicoles, 21 % en légumes, horticulture et pépinières, 20 % en polyculture-élevage, 11 % en production porcine et 8 % dans le paysage. Les salariés sont jeunes, 32 % ont moins de 30 ans, et majoritairement des hommes (69 %). Au total, 52 % d'entre eux sont en CDI.