Actualités agricoles Paysan Breton en Bretagne, Côtes d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine, Morbihan
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Côtes d'Armor (22)
Le rendez-vous des belles fermes ce dimanche 4 septembre
 
Les portes ouvertes des lauréats du concours « Fermes et Paysages », drainent chaque année des milliers de visiteurs. Elles se déroulent ce dimanche 4 septembre dans trois exploitations. (voir ci dessous). Au delà du plaisir des yeux, cette opération se fixe aussi d’autres objectifs et en premier lieu de communiquer.
Yvon Morin, le président de comité d’organisation depuis l’origine, retrace l’historique. «Le premier concours s’est déroulé sur le canton de Quintin en 1977 dans le cadre du GVA. Les responsables et les techniciens voulaient valoriser des aménagements réussis et montrer qu’il était possible d’aménager, tout en conservant le bâti existant et intégrer de nouveaux bâtiments », explique Yvon Morin. L’idée a rapidement séduit et dès 1978, le concours a pris une dimension départementale, en devenant d’abord le « concours d’embellissement ».
Au fil des années, le concours a cependant évolué pour devenir le concours « Ferme et Paysages », dans son concept et son esprit actuels. « Aujourd’hui, il est tenu compte d’un ensemble d’éléments qui font que l’exploitation dans son ensemble est bien intégrée dans le paysage, en harmonie avec son milieu, sur le plan environnemental … ».

La réalité de l’agriculture de 2005

L’objectif des portes ouvertes a aussi évolué. « Il s’agit encore de montrer de belles réalisations, mais aussi et surtout de communiquer en faisant venir les visiteurs (ruraux ou urbains) sur les exploitations. C’est du concret, car ils découvrent la réalité de l’agriculture et de l’élevage en 2005, avec ses atouts, mais aussi ses contraintes, ses difficultés». Il rajoute : « Par exemple, le fait que dans deux des exploitations visitées dimanche, il y ait une station de traitement des effluents est une opportunité de montrer les efforts consentis sur l’environnement ».
Yvon Morin conclut : « Il s’agit d’une opération de communication simple qui met en valeur les acteurs de terrain dans leur milieu. Elle est complémentaire de manifestations comme les Terralies ».

Pierre Dénès



Repères

Horaires d'ouverture des fermes : 10 h à 18 h.
- Fléchage à partir des bourgs d'Hénanbihen, de Plestan et de Canihuel
- Ouvert à tous et entrée gratuite
- Dégustation gratuite de viande de porc à Plestan et de viande de bœuf Label Rouge Charolais à Canihuel
- Buvette sur chaque exploitation, dont le bénéfice sera reversé à des associations caritatives ou soutenant la recherche médicale.



Les trois exploitations Portes ouvertes

- Philippe et Françoise Bréhaut Le Plessis Hénanbihen
- Didier et Marie-France Bienne Le Bois Ménard Plestan
- Christian et Maryse Jouan Ty Glaz Canihuel

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Date de l'article : semaine du N° du 2 au 9 Septembre 2005
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Les glaces, délices de la ferme de Patricia et gilles





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