Vente technicien conseil". C'est l'intitulé de la formation dispensée par l'Ireo de Rumengol à une centaine de jeunes, de BEP au BTS. Une formation fortement marquée de l'empreinte du terrain puisque, dans ce système par alternance propre aux Instituts et Maisons Familiales, les élèves consacrent la moitié de l'année scolaire aux stages en entreprises. "À chaque fois, les jeunes changent de lieu de stage. Cela leur permet de découvrir plusieurs secteurs et, au final, de choisir celui qui leur plaît le plus", souligne Martine Bourhis, directrice de l'établissement.
C'est ainsi que Jessica, Agathe, Céline, Romain, Julien, Mathieu et les autres élèves de 1ère Bac pro ont, au cours de cette année scolaire, touché à des secteurs aussi divers que la crèmerie, la boulangerie, la chocolaterie, la parfumerie. Et ceci, que ce soit en grande surface ou en petit magasin. Avec bien souvent une offre d'emploi à l'issue du stage. "Les jeunes n'ont pas de difficulté pour trouver du travail. Nous sommes même fréquemment obligés de freiner les embauches pour que les jeunes puissent terminer leurs études, voire les prolonger", poursuit la directrice, signalant que "la majorité des jeunes poursuit ses études jusqu'au BTS".
L'acquisition d'une autonomie fait également partie des objectifs de formation. "En 1ère Bac pro, les jeunes doivent mener un projet de A à Z", explique Séverine Pachol, formatrice. "C'est ainsi que cette année, ils ont mis en place un marché du terroir. Cette opération les a conduit à rechercher des producteurs, à négocier des marges commerciales, à s'informer sur les produits mis en vente, à organiser la promotion du marché qui s'est déroulé dans la cour de l'école". Une initiative rondement menée puisque de nombreux clients ont fréquenté ce marché organisé sur deux jours. Ce succès a d'ores et déjà fait germer de nouvelles idées : "Nous sommes disposés à aider les producteurs fermiers qui le souhaitent à mieux valoriser leurs produits", indique les formateurs. Affaire à suivre…

D. Le Du




Déclarez les dégâts des corvidés

Pour freiner les dégâts des corvidés, il faut établir des constatations de dégâts.

Les productions agricoles du Finistère sont fréquemment la cible des corvidés. "En effet, les différentes cultures maraîchères, les semis de maïs ou les ensilages paient un lourd tribut chaque année face à la voracité des corneilles noires, corbeaux freux ou choucas des tours. Vous pouvez freiner ces dégâts en établissant la constatation de dégâts", rappelle les comités de développement, la Féfidec et la Fédération départementale des chasseurs. Il revient en effet à chaque agriculteur ayant subi un préjudice de faire remonter l'information par l'intermédiaire des imprimés de constatations des dégâts disponibles auprès comités de développement, la Féfidec ou de la Fédération départementale des chasseurs.
Cette démarche permet de constituer une base de données et d'apporter une connaissance plus précise sur la présence et l'impact de certaines espèces sur les cultures et les élevages dans le département. Suite à ces observations, des mesures de limitation pourront être prises par la préfecture et ceci uniquement sur la base de chiffres précis.
Ainsi, même si le fait de remplir des imprimés peut sembler inutile, car il ne donne pas lieu à indemnité, il est indispensable de continuer à le faire : c'est le seul moyen de montrer l'impact de ces oiseaux aux autorités administratives.
Contact : Chambre d'agriculture ou Féfidec au 02 98 43 04 44.