Le Salon International de l’Agriculture se prépare. Il se déroule du 26 février au 6 mars. Vaste opération de communication vers le grand public, dans les halls réservés aux Régions ou encore sur les différents pôles produits, il attire chaque année des milliers de visiteurs dont une forte proportion d’urbains. Les filières de production en profitent pour en faire leur vitrine au travers d’animations ludiques, et de dégustations.
Il préserve néanmoins son caractère professionnel avec la multiplication des concours dans les races bovines, ovines, caprines et équines. Près de 1800 animaux sont attendus pour les différentes confrontations. La Bretagne est bien représentée (voir la liste des éleveurs ci-contre). Pour les races laitières, la Prim’Holstein est en concours le lundi, la Pie-Rouge le mercredi et la Normande le vendredi.
A noté également que la finale du Concours de jugement d’animaux par les jeunes se déroule le samedi 5 mars. 400 finalistes issus des sélections départementales seront en compétition. Le trophée national des Lycées agricoles se tient le jeudi 3 mars.