Débats passionnés à l'assemblée générale de l'UDSEA, à Saint-Servais. Quatre ans après le séisme aux élections Chambre d'agriculture, l'échec se sédimente et laisse entièrement le champ libre au vrai débat syndical. Un débat plus enflammé que ces dernières années qui s'explique aussi par le contexte économique. Mais la priorité du syndicat reste identique : "place aux hommes et à l'agriculture paysanne".

Refus de "l'ultralibéralisme"

"L'ultralibéralisme encouragé par la majorité en place" reste la cible de ce syndicat d'opposition qui officie depuis 20 ans dans le paysage agricole finistérien. Et à défaut de pouvoir se dresser directement contre l'opposition, c'est à l'administration, via Louis Biannic, directeur de la DDAF, que les militants s'en sont pris à de multiples reprises. Jusqu'à rendre les échanges parfois électriques notamment quand certains propos insinuaient une certaine connivence entre administration et majorité professionnelle aux commandes.
Au-delà des contestations, l'UDSEA-Confédération paysanne se veut aussi force de propositions. Marcel Brélivet qui refuse "la restructuration sans seuils et sans limites" et dénonce "l'agrandissement qui n'est pas une politique d'économie d'échelle mais un système de primes à la quantité" est rejoint par Dominique Pot, responsable porc, qui propose "une politique de désendettement des producteurs de porc plutôt que des aides à quitter le métier". Sans oublier la notion de prix garanti chère au syndicat, de répartition des droits à produire et d'une réelle politique d'installation des jeunes notamment en production porcine. "Si nous ne prenons pas garde, les restructurations vont tout simplement vider les campagnes bretonnes".
François Riou qualifie la lutte engagée par la Confédération paysanne vis-à-vis du groupe Doux de fait marquant de l'année en aviculture. "Cette affaire arrive aux tribunaux parce que des syndicalistes n'ont pas fait leur boulot. On met tout sur le compte de Doux, mais si certains producteurs, responsables professionnels, n'avaient pas baissé leur culotte, la profession n'en serait pas là", affirme ce syndicaliste qui fait référence à la manifestation commune UDSEA-FDSEA en 1998.

Lait, légume : même combat

Sur le grand dossier laitier, l'opposition revendique une fixation du prix du lait qui tienne également compte du coût de production. "Aujourd'hui, il y a de plus une volonté des industriels de récupérer l'aide laitière en baissant les prix", s'insurge Yvon Pouliquen, responsable lait du syndicat, qui s'élève également contre la révision du dispositif de transfert laitier. Et de contester vigoureusement "le relèvement des seuils d'attribution de références laitières. Un producteur à 170 000 l est écarté de la redistribution sous prétexte qu'il aura reçu 16 000 litres ces dernières années. Cette politique laitière est inadmissible".
Sans nier les problèmes liés à l'élargissement de l'Europe, le syndicat conteste "une organisation légumière établie sur des schémas vieux de 40 ans". Et de revendiquer une politique d'emblavement : "En octobre, 30 % de surfaces en chou-fleur ont été plantées en plus", déplore le syndicat qui souhaite encore "une incitation de toutes les nouvelles initiatives indépendantes ou collectives".
Toutes ces propositions conduisent la présidente, Joëlle Huon, à répéter que "les fondamentaux du syndicat sont la seule solution qui permettra de garder des paysans dans le Finistère". Avec cette volonté de l'UDSEA de faire partager ses idées avec le maximum d'agriculteurs. Et, 10 ans après 1994, de rêver à nouveau à ne pas rester "un syndicat minoritaire".

Didier Le Du