Le Pôle environnement

Le pôle environnement est au cœur de l’espace professionnel. Espace ludique et pédagogique, il invite le visiteur à découvrir l’agriculture et l’agriculteur, soucieux de la qualité de l’eau et la gestion du territoire rural (voir aussi page 16).

Le Pôle animal

Le pôle animal "de la fourchette a la fourchette" permet d’aller à la découverte du milieu agricole et des produits bretons. Il s’articule autour d'une ferme grandeur nature avec ses bâtiments. Plusieurs circuits, ouverts au public, représentent les productions animales du département. C’est l'occasion, de montrer aux consommateurs toutes les démarches entreprises dans la qualité des produits (chartes de qualité, certifications...). Avec à la clé de nombreuses dégustations.

Le pôle végétal

Les légumiers exposent leurs produits et leurs méthodes de travail à l’aide d’une pyramide de légumes, d’une serre… Les différentes cultures de la région sont également représentées.

Le Pôle Matériel

Le pôle matériel représente l’ensemble du matériel agricole présent sur les exploitations ainsi que les nouveaux outils (une centaine d’exposants).

Le Pôle Exposant

Organisations professionnelles agricoles, services de l’Etat, partenaires des agriculteurs sont regroupés sous des chapiteaux. Ce sera un lieu d’échanges et l’occasion pour faire connaître et partager à un large public les compétences chacun des exposants.

Le Pôle Découverte

Sous forme d’un labyrinthe, les jeunes agriculteurs et d’autres acteurs locaux présentent la region et ses produits du terroir. Un marche des produits régionaux est ouvert au grand public.

Le Pôle Enfant

Un espace spécifique est réservé aux enfants et la journée du vendredi est consacrée aux scolaires. 1200 élèves sont déjà inscrits. L'objectif est de faire prendre conscience aux plus jeunes de l'importance du milieu agricole, d'informer sur son évolution et sur les pratiques environnementales mises en oeuvre par les agriculteurs. Les enfants seront guidés sur l'ensemble des animations et des expositions. Cet espace est mis en œuvre en relation avec la MSA.