La chasse d'eau ou hydrocurage en bâtiment d'élevage. Tous les éleveurs en ont entendu parler. Sans doute moins du procédé de gestion des effluents par séparation de phases qui prolonge ce système de nettoyage des aires d'exercice. "Par le procédé de séparation de phases, dite gravitaire poussée, les matières solides sont piégées dans un décanteur en béton. Elles évoluent ensuite en une matière mi-compostée facilement épandable. Le liquide est quant à lui réutilisé pour le nettoyage de la stabulation ou stocké en lagune avant d'être épandu", rappelle Dominique Le Gall, agriculteur à Scaër, qui avec son frère Martial, ont mis au point le concept protégé par un brevet.

Bovins, porcs, canards…

Exploité de façon chaotique pendant une dizaine d'années, le brevet des frères Le Gall est désormais aux mains exclusives de Cadiou Hydro-Concept, une filiale de Cadiou Industrie, entreprise de chaudronnerie plastique installée à Locronan. "Nous proposons désormais une solution clés en main aux éleveurs qui souhaitent mettre cette technique en œuvre", explique Ronan Cadiou, le p-dg. Et de préciser : "Cette technique développée jusqu'à présent en élevage laitier peut être étendue aux porcs, canards, veaux".
Les partenaires précisent que le système est bien adapté pour certaines mises aux normes dans la mesure où la configuration de l'élevage le permet. "Le procédé mis au point par les frères Le Gall constitue une solution extensive, peu technologique, correspondant en ce sens aux souhaits techniques et financiers de nombreux éleveurs", reprend R. Cadiou, faisant un habile parallèle "entre mise aux normes et mise énorme". Il poursuit : "Notre société propose une prestation complète à l'éleveur. Quand un éleveur nous fait appel, nous coordonnons la mise aux normes et les travaux. C'est-à-dire que nous assurons le génie civil, la fourniture et l'installation des cuves en plastiques et des armoires électriques".
Avec un objectif de deux réalisations par mois, Cadiou Hydro-Concept parle d'un investissement de 80 000 euros pour la préparation d'un bâtiment existant et l'installation d'un système d'hydrocurage avec séparation de phases. "Sachant qu'avec ce système, on apporte à la fois une solution environnementale avec la séparation des déjections en compost et en eau de lagunage ; et une solution sur le plan main-d'œuvre par le biais de l'économie de temps."

D. Le Du