Il y a déjà plusieurs années que la Chambre d’agriculture n’avait mis en place une plate-forme céréales. C’est fait. Une parcelle à Montauban en bordure de la nationale 12 a été semée le 29 octobre dernier.
Le contexte a changé en matière de cultures. Jusqu’à maintenant la baisse du prix des céréales a été plus ou moins compensée par une prime. Le découplage total ou partiel qui se profile, l’écocondionalité auront des conséquences sur la mise en culture. Il faut donc plus que jamais relier l’économique à la technique pour aboutir à une cohérence de conduite, tout cela dans le respect de l’environnement. En pratique, la démarche va consister à rechercher une diminution des charges, la prime n’étant plus directement liée à la culture. C’est dans cette optique que la Chambre a mis cette plate-forme en place.
Pas moins de sept ateliers sont prévus sur cette plate-forme : analyse économique de la culture de blé, itinéraires techniques possibles avec la cohérence conduite-marge. Plus classiquement en collaboration avec Arvalis, on retrouve un pôle « variétés » (adaptation au climat et au sol) ; les aspects « azote » (apport fractionné…) ; le désherbage (avec et sans isoproturon) ; les fongicides (sensibilité variétale, mycotoxines, résistances). Il a aussi été ajouté une comparaison entre espèces (orge, triticale, seigle) qui, suivant l’utilisation qui en est faite, peuvent être intéressantes. Quelque 300 petites parcelles sont en place et le blé est sorti de terre le 11 novembre.
D’ores et déjà, une visite ouverte à tous les agriculteurs est programmée pour le 15 juin. Les groupes sont invités le 12 mai. Les établissements d’enseignement auront aussi un rendez-vous sur la parcelle.

Paul Chauvin