|
Dimanche 5 octobre de 13 h 30 à 17 h 30, sept exploitations ouvrent leurs portes (1). Ce sera la huitième édition des Rencontres à la ferme organisées par la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs. Le public visé : les néo-ruraux et les citadins. Les objectifs restent constants au fil des années, à savoir échanger avec les citadins et les autres ruraux, faire connaître le métier et développer une image positive de l’agriculture. «Nous voulons montrer simplement la réalité de l’agriculture d’aujourd’hui».
La visite-type commence par une présentation des personnes qui travaillent sur l’exploitation ainsi que des caractéristiques générales de l’exploitation : cheptel, produc-
tions, cultures… Elle se poursuit par la visite de l’élevage avec les aspects alimentation, traçabilité. Vient ensuite ce qui touche à la traite, puis les cultures et le volet environnement. Un point dégustation termine la visite par une note conviviale. Dans les deux exploitations en production porcine, les visiteurs pourront pénétrer dans les bâtiments (avec les précautions d’usage) et ainsi suivre le cycle de production. Dans tous les cas, l’objectif est d’être le plus transparent possible sur les pratiques.
Les organisateurs attendent comme les années passées entre 8 et 10 000 visiteurs pour leur faire découvrir ce qu’est l’agriculture de 2003.
Paul Chauvin
|
|