« On ne doit pas être des consommateurs de coopératives mais des acteurs ! », a lancé Patrick Ramet, de la FNPL, lors de la journée nationale des Jeunes agriculteurs consacrée au secteur laitier. « Etre coopérateur, c’est un engagement supplémentaire ».

Retour sur investissement

« Moi, je ne vois pas beaucoup de retour de dividendes dans les coopératives », souligne Daniel Condat, président de l’OPL (Coordination Rurale). « Si un producteur agricole va à sa coopérative pour sécuriser son approvisionnement, il en est aussi actionnaire », explique Patrick Ramet. « Il devrait être exigeant quant au résultat de sa coopérative ». « Je côtoie des coopérateurs qui me disent qu’ils ne savent pas grand-chose », insiste Daniel Condat. Même constat pour Yves Sauvaget de la Confédération Paysanne. « Vu les dimensions qu’atteignent les coopératives, les paysans ont du mal à s’y retrouver », constate-t-il. « Dans certaines régions, on n’est pas coopérateur par choix mais parce qu’il n’y a pas d’autres alternatives », souligne-t-il. « Il faut que la place des producteurs dans les coopératives réapparaissent », insiste-t-il.
 « Lorsqu’on évoque 720 millions d’euros de plus-value chez Yoplait, il y a des choses que je ne m’explique pas », lance Daniel Condat. « J’en traduis qu’il faut un rapport de force entre les producteurs et les coopératives comme avec les entreprises privées », conclut le syndicaliste. Gilbert Keromnès, de la coopérative Laïta, constate que « beaucoup d’adhérents ne viennent pas aux réunions d’informations organisées pour les producteurs ». « Chez Laïta, on sort d’une série de réunion avec les producteurs, d’assemblées générales de section, de réunions intermédiaires », précise-t-il. « Est-ce que vous avez 40 % de participation à vos AG syndicales ? », questionne Damien Lacombe de Sodiaal.