En Bretagne, l’agriculture est pourvoyeuse de 2 500 emplois répartis dans pas moins de 80 métiers différents. Des métiers souvent méconnus chez les jeunes de plus en plus citadins et de moins en moins issus du monde agricole.
Pour mieux faire connaître les métiers de l’agriculture, la Chambre d’agriculture, l’enseignement agricole, l’AEF et le Conseil général du Finistère mettent leurs moyens en commun. Pour la deuxième année consécutive des élèves de 3e en phase d’orientation sont invités dans les exploitations agricoles. Objectif : créer de nouvelles vocations pour le renouvellement des actifs qui ne peut plus se satisfaire du traditionnel vivier des seuls enfants d’agriculteurs, aujourd’hui  bien trop peu nombreux pour assurer la relève.

Les collégiens ciblés

« Demain, le facteur limitant pour maintenir la production sera la main-d’œuvre, tant au niveau des chefs d’exploitation qu’au niveau des salariés », explique Nicole Morizur, membre de la Chambre d’agriculture et responsable du groupe de pilotage « Découvrez les métiers verts ». Elle poursuit : « Or, nous constatons encore des difficultés pour intéresser les jeunes, les inciter à s’orienter vers les formations agricoles. Avec en filigrane, des difficultés pour répondre aux besoins d’emplois existants, en terme de qualification attendue notamment ».
C’est dans ce contexte que les quatre partenaires ont mis en place une action d’information auprès des collégiens. « L’action consiste à présenter la diversité des métiers de l’agriculture aux élèves des classes de 4e et 3e de l’enseignement général du Finistère, en s’appuyant sur les objectifs fixés dans les programmes scolaires », détaille Anne Audrézet, conseillère d’orientation professionnelle à la Chambre d’agriculture.

Les vocations continuent d’exister

Le Conseil général apporte son concours financier pour le fonctionnement de l’opération. « La volonté de créer les conditions pour le renouvellement des exploitants figure dans les priorités de l’Agenda 21 du Département », indique Francis Estrabaud, conseiller général du canton de Sizun. Et de préciser que le Département participe à hauteur de 13 600 euros au financement des transports scolaires pour le déplacement des jeunes vers les exploitations.
Le bilan d’étape de l’opération fait état de 80 classes de 3e, concernant 1 700 collégiens, qui ont été sensibilisées aux métiers de l’agriculture au travers de cette action de communication. « Les vocations continuent d’exister, mais il est important d’ouvrir les yeux aux élèves. Notamment leur faire comprendre que, si le cheval et les petits animaux constituent souvent les passions de base, elles doivent rester du domaine du loisir car les emplois dans ces secteurs sont limités », appuie Alain Papot, proviseur du lycée agricole de Bréhoulou.
Didier Le Du

Photo : Une classe de 3e du collège Saint-Joseph, de Landivisiau, sur l’exploitation horticole d’Isabelle Grall, à Plougar.

Des jeunes motivés

François Rozec, producteur de légumes à Cléder et administrateur de l’AEF se dit agréablement étonné par les questions des jeunes qui « se montrent motivés lors des opérations de découverte » organisées en exploitation.
Aujourd’hui, cinq modules sont proposés aux enseignants pour accompagner les jeunes à découvrir les métiers de l’agriculture. La rencontre avec un professionnel de l’agriculture, le plus souvent sur l’exploitation agricole, figure comme un temps fort de cette opération.