Le groupement qui se félicite de livrer, en pourcentage de production, le plus grand nombre de porcs au Marché du porc breton, tient son assemblée générale le vendredi 13 mai, dès 17 h 30, à Pleyben. « Nous agissons en faveur de la défense de l’outil de fixation du prix en livrant 75 % de nos porcs au MPB », indique François Pot, président de Porfimad. La recherche de l’autonomie a toujours guidé les choix stratégiques du groupement. « Seulement 3 % des animaux sont vendus en porcelets et 10 % des porcs sont élevés en façonnage, contre 25 % en moyenne Bretagne ». 73 % des élevages fabriquent tout ou partie de leur aliment, valorisant leurs céréales.
Ce vendredi soir, trois producteurs témoigneront de leur attachement aux valeurs défendues par le groupement. Benoît Trehin, installé en 2010 à Languidic (56) après tiers, avec 70 truies naisseur engraisseur a apprécié la disponibilité des techniciens. « Que tu envisages de t’installer avec 70 ou 1 000 truies, on te regarde de la même manière ».
Sa compétence et son expérience antérieure lui permettent de sortir des premiers lots de charcutiers avec des performances de premier plan : 950 g de GMQ et 2,5 d’indice de consommation. Bruno Peron, à la tête d’un élevage de 330 truies à Plonevez-Lochrist (29), justifiera ses récents choix d’investissement : plus d’un million d’euros comprenant la reprise d’un élevage pour rapatriement de places d’engraissement.
Enfin, Yves Ansquer, de Beuzec (29), proche de la retraite, transmettra son message aux plus jeunes et développera son analyse de la production porcine et notamment de sa crainte de voir « le volume de production descendre trop bas, enrayant la dynamique de toute la filière ». 
André Glon, fondateur d’un groupe agroalimentaire et président de l’institut de Locarn, interviendra en fin d’assemblée sur le thème du rôle de l’agriculteur et des structures qui l’entourent dans le contexte mondial actuel.
Bernard Laurent

Photo : De gauche à droite : Bruno Peron, Yves Ansquer, Jacques Gueguen, directeur, Benoît Trehin, Xavier Bourveau, Remi Berthevas, responsable technique et François Pot, président de Porfimad.