Plusieurs phénomènes se sont conjugués pour faire grimper le prix moyen des apports du groupement de 30 % sur la dernière campagne. « L’offre marocaine a été réduite en début de saison (hiver froid et humide autour d’Agadir). La région d’Alméria, en Espagne, a été touchée par de fortes inondations. Et la réouverture des marchés russes a permis aux Belges et Hollandais de réorienter des tonnages vers l’Est, ceci délestant le marché français », a expliqué le président Christophe Rousse, lors de l’assemblée générale de Solarenn, le 8 avril. Ensuite, l’été caniculaire en Europe centrale a favorisé la consommation de tomates et, en automne, les importations marocaines ont également été limitées (baisse des rendements dus à la chaleur). Le président nuance toutefois la hausse des prix en précisant que sur certains segments (cerise, cocktail), l’écoulement a été plus difficile. Les producteurs regrettent par ailleurs le désengagement de l’état : « les aides annuelles FranceAgrimer ne représentent plus que 5 millions d’euros, alors qu’en Espagne, les serristes sont aidés à hauteur de 60 millions. Seulement 1 % du parc français va pouvoir être renouvelé. » Décrochage également des pouvoirs publics sur les quotas d’importation marocains. « Actuelle-ment de 300 000 t, ils vont être augmentés de plus de 50 000 t. »

L’énergie, toujours en hausse

Les hausses actuelles de l’énergie ne rassurent pas non plus les producteurs dont les serres sont toutes chauffées au gaz (sauf 1 producteur au fuel lourd). « En tarifs réglementés, la hausse a été de 7,5 % au 1er avril 2011. Un quart des producteurs sont passés sur les marchés éligibles (plus fluctuants) pour tenter de réduire la facture ». La cogénération, à base de gaz ou biogaz, est une solution que les producteurs souhaiteraient voir développée, mais qui n’est pas rentable en l’état sur des serres de moins de 4 ha. « Elle est actuellement remise à l’ordre du jour par l’état. Nous demandons avant tout une aide au raccordement électrique. » Autre voie, la baisse de consommation a déjà été bien explorée via les écrans thermiques et les changements de techniques culturales. « La consommation énergétique a été réduite de 50 % en 10 ans. Aller plus loin entraînerait des soucis techniques. » Nouvelle option testée, la pose d’un deuxième écran thermique, fixe et temporaire, permet encore quelques économies, maisse montre contraignante d’utilisation (mise en place, gestion du climat sous le film, condensation...). La protection des cultures fait également partie des préoccupations fortes des maraîchers. Le Tuta absoluta, très craint, n’a finalement pas fait de dégâts en 2010. « C’est par contre le pépino, peu présent habituellement sur le bassin rennais, qui a sévi dans deux exploitations », notent les responsables. Le choix de variétés moins sensibles est une possibilité. Pas de solution par contre sur l’agrobacterium qui poursuit son développement dans les pains de substrat.
Agnès Cussonneau

Poursuite du développement

La vingtaine de producteurs de Solarenn a livré plus de 21 000 t de tomates en 2010. En 2011, le groupement poursuit son développement avec 4 ha se rajoutant aux 44 ha actuels de serres. Une nouvelle ligne de conditionnement pour tomates cerises et allongées a été mise en place. Du côté distribution, les producteurs se montrent satisfaits de la suppression des 3 R (rabais, remises, ristournes) à partir du 28 janvier dernier, « mais la DGCCRF doit veiller à l’application de cette loi déjà contournée par certains. »