Thierry Le Bihan, éleveur à Trégonneau, est le nouveau président de la Coopérative des éleveurs bretons (CEB) avec notamment à ses côtés deux vice-présidents Christophe Quéttier, éleveur à Tréméloir, et Philippe Saliou. Ce dernier avait annoncé sa volonté de passer le témoin lors de la dernière assemblée en juin dernier. Il aura aussi pour mission de représenter la coopérative dans les instances régionales (UGPVB, CRP). Les deux jeunes éleveurs, respectivement 35 et 39 ans, occupaient déjà les postes de vice-présidents, et participaient activement à la définition des orientations de la coopérative. Jean-René Joliff, technicien de la coopérative, coordonnera l’animation de la structure.
Une nouvelle organisation pour la coopérative qui, après avoir connu une période d’instabilité, a retrouvé depuis quelques mois un peu plus de sérénité. Les responsables tenant toutefois à préciser que leurs adhérents souffrent aussi d’une conjoncture très difficile. Quelques signes positifs cependant : « Déjà en 2010, nous avons assisté à une petite remontée du nombre de porcs charcutiers commercialisés », note Thierry Le Bihan. « Six nouveaux éleveurs sont venus nous rejoindre ». Pas si mal pour une coopérative de dimension modeste, moins de 100 adhérents. Ils espèrent repasser la barre des 200 000 charcutiers rapidement. « Et pourquoi pas dès 2011 ».

Service à la carte

La  stratégie de la coopérative s’inscrit dans la continuité. Et peut se résumer par la réaffirmation d’une volonté d’indépendance de la coopérative, et de liberté de choix pour les adhérents qu’il s’agisse de la mise en marché (MPB ou direct), l’approvisionnement en aliments, la génétique, et les différents services techniques ou de veille technico-économique en élevage.
Elle se concrétise néanmoins par quelques nouveautés, déclinées lors d’une réunion des éleveurs mardi à Ploumagoar. Ainsi désormais, l’éleveur adhérent pourra faire son choix dans une large offre de services : échographie, GTTT, GTE, audit naissage, audit engraissement ou audit performance … « Il paiera le service en  fonction des options qu’il aura choisi (forfait par truie et par an) ».  Chaque éleveur est de fait libre de disposer de l’accompagnement qu’il souhaite.
Les responsables restent aussi attachés aux différents partenariats, sans pour autant contraindre les adhérents. En amont avec Celtivet pour le sanitaire et Triskalia pour l’aliment et la génétique, avec les plus-values. En Aval, avec Kermené au travers du GIE Porc Alliance, qui reste un partenaire historique de la CEB, permettant aussi de bénéficier des plus-values qualité ou (et) Cochon de Bretagne.

Pierre Dénès

Photo : Jean-René Joliff, nouveau responsable de l’animation de la structure, entouré de Thierry Le Bihan, président (à droite) et de Christophe Quettier, vice-président (à gauche).