L'assemblée générale de Bretagne contrôle laitier Ille-et-Vilaine (BCL 35), le 10 juin à Pacé, était placée sous le signe de l'innovation avec la présentation du projet d'entreprise, actuellement en cours d'élaboration. "Jusqu'à présent, nos conseillers avaient beaucoup de casquettes. Pour répondre davantage aux attentes des éleveurs, nous allons séparer les métiers, spécialiser l'accompagnement. La nouvelle organisation va amener à un conseil plus performant, plus adapté", a déclaré le président Pierrick Cotto. Deux approches différentes de conseil vont être proposées aux adhérents : "Atelier lait" ou "Système d'exploitation".
L'activité de mesure des performances va aussi connaître une petite révolution, avec le lancement prévu en septembre 2010 des boîtiers de saisie et des puces RFID. Les dernières mises à jour renseignées par l'éleveur vont pouvoir être prises en compte au moment de la traite. Et les données de production pourront être valorisées immédiatement. Pour les salariés de BCL 35, c'est une meilleure reconnaissance du métier et une suppression de la double saisie. Autre nouveauté mise en place en ce début d'année, le nouveau rationneur de Bretagne contrôle laitier qui recherche davantage de rentabilité et de nutrition, tout en s'adaptant aux objectifs de l'éleveur.

Réductions et achats groupés

Pour aider ses adhérents fidèles dans une période difficile, le Conseil d'administration de BCL 35 a mis en place le système "Lait Points Bleus" qui leur permet de recevoir des bons de réduction pour découvrir de nouveaux services. La structure va également réaliser un catalogue d'articles pour l'élevage bovin (herbomètre, pèse colostrum…), vendus au meilleur rapport qualité/prix grâce à des achats groupés avec d'autres organismes de conseil.
A l'échelon européen, BCL 35 participe au projet Optimir qui vise une meilleure valorisation des analyses de lait (TB, TP, cellules, acides gras par spectres infrarouges). "Le projet prévoit de travailler sur des alertes liées à l'état de santé de la mamelle, ainsi que sur les aspects reproduction et alimentaire", précisent les responsables.

Un exemple de combativité

Lors de l'assemblée générale, Antoine Aoun est intervenu sur le thème "Comment faire de nos handicaps des atouts pour franchir les épreuves ?". La colonne vertébrale touchée par une balle pendant la guerre du Liban, il se déplace en fauteuil roulant depuis l'âge de 18 ans. Au fil du temps, il a développé une combativité qui lui a permis de “devenir acteur de sa vie”.
Il a quitté son métier de comptable pour créer son entreprise de publicité et communication. Aujourd'hui, il a vendu son affaire pour devenir coach et intervient dans des entreprises, des établissements scolaires, des réunions pour expliquer ses méthodes de motivation et de dépassement de soi. Grâce à un tandem spécialement adapté, il a réussi à traverser les USA, l'Europe et l'Australie. Dans cette conjoncture difficile, il a conseillé aux agriculteurs de ne pas baisser les bras, de positiver et de continuer à mener des projets.

Agnès Cussonneau

Photo : De gauche à droite : Jean-Luc Fossé (élu Chambre d'agriculture 35), Pierrick Cotto (président BCL 35) et Laurent Mériaux (directeur BCL 35).