Au plan national, les tonnages commercialisés ont baissé, sur l'année, de 5 %. Au niveau régional (le tier du national), les volumes commercialisés ont au contraire progressé de 5 %, avec 2 200 animaux abattus auxquels il convient d'ajouter 69 animaux vendus sous la marque Tradipré, créée l'année dernière spécifiquement en Bretagne, afin de commercialiser des animaux âgés de plus de 9 ans. Ces derniers proviennent d'élevages qualifiés Label, mais ne sont pas eux-mêmes qualifiés Label, en raison de leur âge.

National : toujours tendu   

Pour la présidente de l'Association Bretagne Blonde d'Aquitaine (ABBA) Maryvonne Leffondré, ces résultats représentent une satisfaction, qui plus est compte tenu de la conjoncture actuelle de crise. La grille de prix du Label a d'ailleurs due être revue, à la baisse, dans l'année. Ces résultats viennent aussi récompenser la stratégie choisie l'année dernière par l'ABBA en concertation avec les Pays-de-la-Loire et la Normandie (au total 62 % des volumes du National) : en désaccord avec leur entité nationale, ces derniers avaient en effet décidé de se distinguer en créant de nouvelles marques. Si, actuellement, seule l'une d'elles a vu le jour, trois autres sont dans les tuyaux. Deux des trois en sont à l'étape de la validation du cahier des charges. "C'est bien simple, commente Maryvonne Leffondré. Soit le National accepte nos conditions et on pourra alors travailler main dans la main autour de ces nouvelles marques, soit il y aura scission et le Grand Ouest avancera de son côté. Les relations avec le National sont tendues depuis 3 ans. Vu le poids que nous représentons en terme de volume, nous demandons à être entendus !"

Immuable besoin de qualité

Outre sur ce chapitre "nouvelles marques", l'association continue de plancher sur la fidélisation de sa clientèle et sur l'amélioration de la qualité. Elle insiste notamment sur la nécessité d'une alimentation équilibrée et sur l'importance du travail de la génétique. En 2010, les journées "abattoirs" à destination des éleveurs seront renouvelées. Un message a aussi été récemment passé aux Organisations de producteurs, afin qu'elles maintiennent bien leurs efforts de sélection dans le choix des animaux commercialisés en Label.

Anne-Laure Lussou

Photo :Pour la présidente de l'Association Bretagne Blonde d'Aquitaine Maryvonne Leffondré, un seul leitmotiv : le maintien de la qualité.