Les marchés à la ferme sont des moments festifs, de convivialité et d’échange. Nous y rencontrons un succès croissant” confie Jean-Pierre Demy, président des Comptoirs Paysans, à l’heure où se prépare une nouvelle édition du marché à la ferme. Jamais deux sans trois ! Après le succès des marchés de Pléchâtel (avril 2009) et Bourg des Comptes (octobre 2009) - qui ont attiré respectivement 5000 et 7000 personnes - l’association poursuit sur sa lancée. Créée au printemps dernier, elle regroupe 21 producteurs des Pays des Vallons de Vilaine, tous désireux de développer la vente directe. Chaque marché leur donne l’occasion de faire découvrir et apprécier leurs produits.

Un lien direct

« Aujourd’hui, les consommateurs cherchent à acheter des produits de saison et de qualité. Ils souhaitent en connaître la provenance. Notre initiative répond à cette demande » détaillent Mado Chauvin et Jonathan Cormier, secrétaires de l’association. « Les Comptoirs Paysans sont nés d’une réflexion de fond : promouvoir la production et la consommation locales. D’une part, les producteurs valorisent leurs produits en circuit court. D’autre part, les consommateurs ont des garanties en termes de traçabilité et de qualité. Nous sommes en lien direct avec eux. Nous pouvons les conseiller, dans une relation de confiance mutuelle. »
Comme le précise Jean-Pierre Demy : « l’association permet de mutualiser les moyens et de nous faire connaître.  Grâce aux marchés de printemps et d’automne, nous communiquons dans la région. Les visiteurs sont ainsi informés que juste à côté de chez eux, ils ont la possibilité d’acheter de la viande, du lait, du miel...  Nous souhaitons instaurer des relations privilégiées avec les habitants d’ici. »

Des projets en tête

En créant la marque les Comptoirs Paysans, ce collectif de producteurs a gagné en visibilité. L’association a eu d’ailleurs recours aux services d’une agence de communication pour créer un logo et une plaquette présentant ses adhérents. « C’est notre document de référence. Dans cet annuaire pratique que nous diffusons largement, le consommateur peut facilement retrouver les coordonnées de chaque producteur. »
L’association s’apprête déjà à souffler sa  première bougie, et les projets ne manquent pas ! « Nous souhaiterions accueillir de nouveaux adhérents producteurs pour diversifier les produits proposés, créer des relais de ventes et trouver de nouveaux partenaires locaux. » Avis aux amateurs qui pourront notamment rencontrer ces ambassadeurs de l’agriculture de proximité lors du prochain marché. Rendez-vous le dimanche 28 mars, au Gaec du Pont Guisson, à Pléchâtel. Une trentaine de producteurs vous y réserveront le meilleur accueil.

Nadège Henry
CER FRANCE Ille-et-Vilaine