Dans un contexte déjà difficile, les producteurs ont récolté une moisson abondante. Au niveau mondial, la moisson a atteint 668 Mt en blé, soit guère moins que le record de 2008. En maïs, elle a frôlé les 790 Mt, soit 5 à 7 Mt de moins que l’année précédente, aussi, quasi record. Pas facile de se faire une place dans un marché très concurrentiel, où les blés de la mer Noire se vendaient en octobre autour de 160 dollars/tonne en prix fob… Contre 120 euros, soit plus de 175 dollars, pour du blé rendu Rouen. Il n’empêche. L’Hexagone a réussi à tirer son épingle du jeu en première partie de campagne, en parvenant notamment à vendre plus de 900 000 tonnes de blé à l’Egypte.

4 Mt de stock de report en blé

« Nous savons qu’au 31 décembre, nous avons exporté 4 Mt, a rappelé Michel Ferret, responsable marchés chez FranceAgriMer, en conférence de presse à Montreuil le 13 janvier. C’est à peu près la moitié de notre objectif ». Inutile de s’inquiéter, alors ? Oui… et non. Car les débouchés ne sont pour l’instant pas à la hauteur de la récolte. La France terminerait la campagne avec un peu plus de 4 Mt de tonnes de report. Pour Rémi Haquin, président de la section céréales de FranceAgriMer, « 4Mt en blé, ça peut paraître beaucoup ». Mais tout va dépendre « de la vision que nous aurons en mars de la récolte 2010 », a-t-il souligné. Pour l’instant les opérateurs ont en tout cas un peu de mal à positiver. Les experts ont revu tous les stocks de fin de campagne à la hausse.

Des surfaces de blé en baisse aux Etats-Unis

Le 11 janvier, la tonne de blé rendu Rouen se vendait 121,5 euros, un chiffre tombé à 115 euros le 13 janvier. Plongés dans ce marasme, les opérateurs ont à peine relevé le rapport de l’USDA relatif aux surfaces pour 2010. Celui-ci estime à 15 millions d’hectares seulement les emblavements en blé d’hiver aux Etats-Unis, soit une baisse de 14 % par rapport à 2009 et le plus bas niveau enregistré depuis… 1913. Sauf qu’en France, les surfaces de blé s’affichent en hausse de 3 % en blé tendre, et que « les farmers peuvent très bien compenser avec du blé de printemps », indique un spécialiste.