Il n'y a pas de plan B. Sur les 700 000 euros d'autofinancement prévus dans le projet, nous devons, nous agriculteurs, apporter 90 000 euros". La condition énoncée par Frank Pellerin, président de l'association des éleveurs, pour la construction de l'abattoir de proximité de Sérent, n'est pas encore levée. "À ce jour, l'engagement des éleveurs porte sur un montant avoisinant les 20 000 euros". Les responsables sont optimistes. Le territoire concerné s'étend sur trois départements. Le potentiel d'agriculteurs est important. "À raison de 100 euros la part de capital social pour un éleveur concerné par l'autoconsommation et 250 euros, par tonne traitée dans l'année, pour celui qui vend en direct, le financement est envisageable". Les éleveurs apporteurs de capital bénéficieront d'un tarif préférentiel sur le coût du service.

Huit communautés de commune engagées

Selon les initiateurs du projet, la viabilité économique de l'outil ne fait aucun doute. Confiants sur le financement et les volumes de production (voir notre édition du 16 octobre dernier), ils insistent sur la nécessité de disposer d'un outil d'abattage-découpe à proximité. "Nous le constatons en cette période de crise, les circuits courts se développent et permettent à de nombreux éleveurs d'accroître leur revenu".
Huit communautés de commune ont déjà voté leur partenariat financier. Celle de Ploërmel donnera sa décision au début du mois de décembre. L'investissement total atteint 2 300 000 euros. Le financement prévoit un emprunt d'un million d'euros, des subventions à hauteur de 600 000 euros, une participation des collectivités territoriales de 550 000 euros et des bouchers de 60 000 euros. Il serait dommage que la part demandée aux agriculteurs, principaux concernés par le projet, constitue un blocage.
 
Bernard Laurent

>>> Trois prochaines réunions d'information auront le lieu :
•les 16 novembre à Mauron,
à 20h30, au centre social ;
•le 18 novembre à Péaule,
à 10h 30, salle océane ;
•le 2 décembre à Sulniac,
à 10 h 30, à la maison des associations.

Photo : Les responsables de l'association des agriculteurs, lors d'une présentation du projet, jeudi 12 novembre, sur le site de Sérent