Stéphane Radet, directeur du SNIA (Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale) constate que la concentration se traduisait depuis 2000 par un rachat de petites entités ou bien le regroupement d’usines au sein d’entreprises. Aujourd’hui, la restructuration se poursuit. Mais à plus grande échelle. La concentration des trois groupes coopératifs Terrena, Unicopa et Coopagri Bretagne ayant rapproché leur activité de fabrication d’aliments pour animaux en juin dernier en est la preuve.
« Il y a une constitution de groupes coopératifs avec des filiales de production et des politiques d’achats centralisées. Le regroupement à cette échelle vise à peser un peu plus sur l’achat de matières premières, à améliorer la logistique en spécialisant les usines par filière et à optimiser le transport des livraisons entre les éleveurs et les usines », explique Michel Dochez, à Coop de France Nutrition animale. Mais la restructuration va plus loin puisqu’elle regroupe même dans certains cas des usines d’alimentation de bétail et des firmes-services au sein d’un même groupe. C’est notamment le cas d’InVivo, groupe coopératif regroupant la firme service Inzo et le fabricant d’aliments de bétail Evialis.

Une industrie en baisse d’activité

Mais comment expliquer ce virage récent ? « Il s’agit d’une adaptation du secteur à l’évolution de son environnement », analyse Stéphane Radet. Car l’industrie de l’alimentation animale connaît elle aussi une baisse d’activité (-1,5% par an depuis 2001), tout comme le secteur de l’élevage. En effet, la production globale d’aliments composés a baissé de 7,2 % depuis le début de l’année. Avec des disparités selon les secteurs : celui des aliments bovins étant le plus touché (-12,2%), viennent ensuite celui du porc
(-7%) et des volailles (-4,9%). La baisse de la production d’aliments composés au premier semestre est donc bien globale. « Ce qui est le plus inquiétant, c’est la baisse dans les secteurs des aliments de porcs et volailles », note Michel Dochez. « Il y a une augmentation de la fabrication des aliments produits à la ferme, 30% pour l’alimentation des porcs, car ce sont des aliments faciles à fabriquer », explique-t-il. À cela, s’ajoute des phénomènes structurels comme les gains de productivité

Photo : Les regroupements visent à peser plus sur l’achat des matières premières et  optimiser la logistique et le transport vers les éleveurs.