Actualités agricoles Paysan Breton en Bretagne, Côtes d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine, Morbihan
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Julien Scolan, maraîcher à Hillion (22) / Une installation en vente directe

Julien Scolan a raisonné la taille de sa structure en fonction du nombre de paniers de légumes qu'il souhaitait vendre en direct.


Déconstruction
par Paul Pen

L’esprit d’une Europe fédérale voulue par les pères fondateurs, n’est plus là. Il a laissé la place à une Europe des États soucieux de leur souveraineté. Pourtant dans « Politique agricole commune », il y encore « commune », l’oublierait-on ?


Le Coup de Crayon de...Malo Louarn

Organisation du travail en élevage porcin
Les bonnes performances n'induisent pas plus de travail. Une question d'organisation pourrait-on dire. L'automatisation de la distribution d'aliment, la délégation de certaines tâches, la spécialisation des salariés, leur formation, la motivation des différents intervenants; la recette de la réussite est un mélange de toutes ces données. Selon une enquête réalisée dans une soixantaine d'élevages, par Coopagri Bretagne, en 2009, le nombre d'heures de travail par truie est de 18 h 59. Près de trois heures gagnées en six ans si l'on se réfère à une précédente étude de 2003....

BOVINS / Produire des veaux croisés - Croiser pour gagner plus
Produire des veaux croisés en plus du lait peut être un bon complément de revenu si cet atelier est bien géré.
BLONDE D'AQUITAINE / Interrégional de Pontivy le week-end dernier - Challenge réussi pour les Bretons
L'Interregional aura été une réussite à tous niveaux, tant par la qualité de la présentation que par l'ambiance générale et l'organisation.
Comité régional porcin / Manque de lisibilité - La filière préoccupée pour son avenir
Distorsions, pression environnementale et administrative, le secteur porcin se débat pour retrouver un peu plus de lisibilité.
Syproporcs / 700 000 porcs commercialisés en 2009 - Le groupement enregistre une forte progression
Le petit groupement en passe de disparaître, il y a quelques années, est en train de s’imposer.
Céréales / Déficit hydrique - Les dates de semis tardives pénalisent les rendements
Le potentiel des céréales pourrait être pénalisé de 10 à 20 %, voire plus, en fonction des sols et des dates de semis.
CLIMAT / la variabilité génétique permettra d’adapter les cultures - Les aléas climatiques facteurs de changements régionaux, selon l’Inra
A l’échelle de la France, le niveau de production agricole devrait se maintenir au cours du siècle malgré le réchauffement climatique.
LAIT / Baisse du point d'équilibre - Lente amélioration des indicateurs économiques
La progression du prix du lait et la baisse du coût de production sont un premier pas.
PORC / Jean-Michel Serres, président de la Fédération nationale porcine - “La conjoncture actuelle reste fragile”
À l’occasion de l’assemblée générale de la Fédération nationale porcine, à Nantes le 23 juin, son président Jean-Michel Serres rappelle le différentiel qui continue de se creuser avec l’Allemagne et indique également les questions liées au bien-être animal.
TRANSFORMATION / Baisse de 8,3% du prix moyen de vente - Perte de rentabilité du marché des charcuteries en 2009
Le marché reste confronté à une baisse de rentabilité en 2009 : baisse du prix moyen de vente et baisse du chiffre d’affaires. Mais la consommation résiste.
CANARD / Plus de 3 kg par habitant et par an - La filière veut développer et fidéliser sa clientèle
Malgré une légère baisse de la production, le canard consolide sa place de viande haut de gamme.
Volailles / À la découverte de l'aviculture européenne - La Pologne a étoffé son secteur avicole
En Pologne, les coûts de production sont inférieurs aux coûts français, grâce notamment à la main-d'œuvre.

Management / Document unique d’évaluation des risques - Un intéressant outil de prévention 
Dans les exploitations agricoles comme dans toute entreprise, le document unique d’évaluation des risques répond à une obligation réglementaire. Au-delà, les employeurs peuvent le mettre à profit pour mener une véritable politique de prévention.
RETRAITES / Minimum vieillesse, revalorisation, retraite complémentaire - Trois nouvelles avancées en vue pour les retraites agricoles
Trois nouvelles avancées sont en vue pour la retraite des agriculteurs, notamment pour les plus petites d’entre elles, ressort-il du projet présenté le 16 juin par Éric Woerth, ministre du Travail.

LOI DE MODERNISATION DE L’AGRICULTURE / Commissions de l’Assemblée - Un amendement “installations classées” pour se mettre à la norme européenne
Les commissions du développement durable et des affaires économiques ont proposé des amendements qui ont été adoptés.

Confédération Paysanne / Conférence laitière régionale - L’enjeu de la restructuration laitière
nLa Conférence laitière régionale a fait des propositions d'attribution de la réserve régionale, de développement de la filière et d'expérimentation sur la contractualisation. La Confédération en fait sa lecture.
COOPÉRATIVES / Prestor et Coop de Broons, nouvelles alliances - La Cecab veut renforcer ses partenariats
Le Groupe Cecab qui réalise plus de la moitié de son chiffre d’affaires dans la conserve et le surgelé a vu son chiffre d’affaires baisser de 13% en 2009 en raison de la baisse des prix.
COGEDIS / Le plan d'action 2005 – 2010 arrive à son terme - Poursuivre la stratégie de développement
L'association d'expertise comptable dresse un bilan positif des actions menées ces cinq dernières années. Et s'affaire à la suite.
LAIT / Producteurs herbagers, bios, classiques - Le fromage Ti Pavez officiellement lancé
Contenant 4% d'algues et affiné à l'eau de mer, le Ti Pavez va permettre aux producteurs de se démarquer avec un fromage fermier 100% breton.

Côtes d'Armor (22)
Jeunes Agriculteurs des cantons de Plancoët et Ploubalay / La communication proche du terrain

Depuis plusieurs années, les Jeunes Agriculteurs des deux cantons de Plancoët et Ploubalay accueillent sur une exploitation des élèves des écoles primaires du secteur.
Côtes d'Armor (22)
Christian Le Dauphin, Groupama Loire Bretagne / Une vie consacrée au mutualisme

Christian Le Dauphin met un terme à une carrière professionnelle quasi exclusivement consacrée à l’assurance mutuelle.
Finistère (29)
Emploi salarié / L’AEF fête ses 20 ans d’action

En 1989, la FDSEA et la FGA-CFDT ont créé l’AEF, association emploi-formation. Inédit à l’époque. Incontournable aujourd’hui.
Finistère (29)
Jeunes Agriculteurs / Soirée inter-filières le 30 juin

Les Jeunes Agriculteurs organisent une soirée conviviale afin de faire découvrir ses groupes de travail.
Finistère (29)
Coopérative Clal Saint-Yvi / Le producteur au cœur des métiers

La coopérative polyvalente a deux cœurs de métiers : le lait et les légumes.
Ille et Vilaine (35)
Conseillers spécialisés et nouvelles technologies / Le Contrôle laitier 35 innove

Projet d'entreprise, boîtiers de saisie, nouveau rationneur : Bretagne contrôle laitier 35 s'engage pour mieux répondre aux attentes des éleveurs.
Ille et Vilaine (35)
Face à des installations devenues très coûteuses / Développer d'autres formes de transmission

Installation progressive, location de foncier et bâtiments, capitaux apportés par un tiers, forme coopérative… Des pistes variées ont été développées lors de l'assemblée de l'Adasea.
Ille et Vilaine (35)
Fédération de lutte contre les ennemis des cultures / De plus en plus d'actions contre les nuisibles

Centrées sur les rongeurs et les oiseaux à risques, les actions de la Fevildec mobilisent de nombreux bénévoles, de manière hétérogène selon les secteurs.
Morbihan (56)
Restauration du bocage sur le bassin de l'Evel / Les agriculteurs implantent 100 kilomètres de haies et de talus

Le projet est lancé. Une centaine d'agriculteurs de 4 communes du bassin versant de l'Evel s'engagent à implanter des haies et des talus pour la reconquête de la qualité de l'eau.
Morbihan (56)
Coopérative Clal Saint-Yvi / Le producteur au cœur des métiers

La coopérative polyvalente a deux cœurs de métiers : le lait et les légumes.
Morbihan (56)
Association des maraîchers du Morbihan / Les légumes locaux au rendez-vous de l’été

Pour la dixième année consécutive, l'association des maraîchers du Morbihan démarre sa campagne d'été. Les légumes sont disponibles dans les GMS du sud du département.




La révolution rurale des années 60





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